美味又简单！尝试这种八爪鱼怎么做简单又好吃的方法

美味又简单!尝试这种八爪鱼怎么做简单又好吃的方法?你知道吗?下面为你推荐几个好吃又简单的做法,让你在家就能做出美味又简单的八爪鱼,一起来看看吧。

八爪鱼,在中国是一道着名的佳肴,它被称为八爪鱼的皮,是“中华八爪鱼”的主要原材料,在日本更是被称为“东方美人鱼”。八爪鱼吃起来鲜嫩多汁,入口即化,更是受到人们喜爱。

材料:八爪鱼一条,洋葱,青椒,红椒,蒜头,辣椒酱,酱油,糖,醋,胡椒粉

做法:

1.八爪鱼洗干净后去内脏,切块,用淀粉腌制半小时。

2.洋葱,青椒,红椒,蒜头切好。

3.锅里加少许油,倒入洋葱和辣椒酱翻炒出香味。

4.再倒入八爪鱼,继续待八爪鱼两面都变色后,加入酱油,少许醋,加入适量的清水,大火煮开,转小火焖煮。

5.待八爪鱼煮至熟透后,加入青椒和红椒,加入适量的胡椒粉,即可。

四、剁椒炒八爪鱼

材料:八爪鱼一条,剁椒一汤匙,蒜三瓣,姜两片,葱三根,生抽一汤匙,白糖一茶匙,盐适量,鸡精适量

1.八爪鱼去掉内脏,洗净后,切块。

2.蒜三瓣,姜三片,葱三根,生抽一汤匙,白糖一茶匙,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,搅拌均匀。

3.锅里热油,放入姜,蒜,葱,剁椒翻炒出香味。

4.倒入八爪鱼,待八爪鱼两面都变色后,加入适量的清水,大火煮开,转小火焖煮。

5.待八爪鱼表面都熟透后,加入适量的白糖,加入适量的胡椒粉,即可。

五、红烧八爪鱼

材料:八爪鱼,葱姜,酱油,油,糖,白醋,辣椒

1.八爪鱼处理干净,控干水分,把葱姜切丝,辣椒切小段。