美味又简单！凉拌花菜的制作秘诀分享

美味又简单!凉拌花菜的制作秘诀分享

菠菜的营养价值很高,它富含多种微量元素和维生素,可以促进肠道蠕动,帮助人体排便,改善便秘,预防和缓解便秘。菠菜的食用方法有很多,最简单的莫过于凉拌菠菜了,那么凉拌菠菜怎么做呢?下面小编给大家介绍凉拌菠菜的做法。

凉拌菠菜的做法一

材料:菠菜500克,花椒、大料、鸡精、香菜适量。

做法:用开水烫一下,去除涩味,捞出,沥干水分;把菠菜放到一个大碗中,放鸡精、香菜末,搅拌均匀;

3、把搅拌均匀的菠菜放在一个干净的器皿里,用保鲜膜封口,放在冰箱里冷藏,吃的时候取出就可以了。

凉拌菠菜的做法二

材料:菠菜250克,大蒜2瓣,葱1根,盐1茶匙,生抽1茶匙,糖1茶匙,醋1茶匙,香油1茶匙。将切成小段;将葱切成葱花,大蒜切成末;

3、待锅内放入适量的水,大火烧开后放入菠菜焯水2分钟,捞出过凉水;

4、菠菜沥干水分后,放入碗中,糖、醋、香油、蒜末、葱末搅拌均匀即可。

凉拌菠菜的做法三

材料:菠菜1根,大蒜,生抽,白糖,陈醋,盐,辣椒油。去根,切成小段,放入沸水中焯烫;菠菜沥干水分后,放入盆中,白糖、陈醋、辣椒油、香油、蒜末搅拌均匀即可。

凉拌菠菜的做法四

材料:菠菜500克,食盐适量,大蒜1瓣,香油适量。切成小段,放入沸水中焯烫;将菠菜沥干水分后,放入盆中,白糖、陈醋、辣椒油、蒜末搅拌均匀即可。

凉拌菠菜的做法五

材料:菠菜300克,红辣椒1个,食盐适量,醋适量,香油适量。