美味又爽口！尝试一下这样做的凉拌苔菜，让你流连忘返！

美味又爽口!尝试一下这样做的凉拌苔菜,让你流连忘返!这道菜的做法简单,步骤却不复杂,还具有丰富的营养价值,可以说是一道极佳的养生食材。下面就让我们一起来学习,让你流连忘返!

凉拌苔菜的做法一:

食材:

绿绿苔菜3棵、辣椒1个、大蒜1瓣、白芝麻少许、盐少许、味精少许、糖少许、陈醋少许、香油少许、生抽少许、陈醋少许

做法:

1.将青苔菜择洗干净,切成段,放入开水中焯一下。

2.取出焯好的青苔菜放入碗中,加入适量的盐、味精、白糖、陈醋、香油、生抽、辣椒,拌匀即可。

凉拌苔菜的做法二:

主料:菜苔300g

辅料:辣椒适量、香菜适量、香油适量、蒜2瓣、醋适量、糖少许、盐少许、鸡精少许

1.准备材料,蒜切片,香菜切段,辣椒切段。

2.准备材料。

3.将菜苔和香菜放入开水中焯一下,马上捞出,过凉水备用。

4.将辣椒放入开水中烫一下,马上捞出,过凉水备用。

5.将调料中的调料全部放入,搅拌均匀即可。

凉拌苔菜的做法三:

主料:青菜适量

辅料:芝麻酱适量、盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、小葱适量、香油适量、白糖适量、酱油适量、鸡精适量

1.准备材料,把青菜洗净,菜苔切段。

2.把葱姜蒜切好,然后用盐腌制。

3.把姜蒜片和芝麻酱混合。

4.准备酱料。

5.把醋,酱油,糖,鸡精,香油,盐,调成料汁。

6.再把酱油,鸡精,香油,盐,姜蒜片和葱姜蒜汁混合搅拌均匀。

7.把料汁倒入青菜中。

8.再搅拌均匀。

9.把酱料搅拌均匀就可以吃了。

凉拌苔菜的做法四:

1.准备好所有食材,洗净,青菜切段。

2.锅中放入适量的油,烧热,放入姜蒜末爆香。

3.放入青菜煸炒。

4.菜叶变软后加入适量的酱油。

5.最后加入适量的盐。