美味又清爽!学做白凉粉牛奶果冻,简单操作,酸甜口感让人唇齿留香!
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自制白凉粉牛奶果冻
食材准备
芒果、胡萝卜、淡奶油、淡奶油、糖粉、盐、醋
制作步骤
1、芒果去皮去核,切成小块,胡萝卜去皮去籽切块,放在料理机搅拌成泥。
2、淡奶油倒入锅中小火加热,加入2勺细砂糖,炒出颜色后关火,晾凉。
3、把芒果泥,淡奶油和糖粉一起放入碗中,加入牛奶和醋,搅拌均匀。
4、把搅拌好的材料放入冰箱冷藏,冷冻后取出切块即可。
小贴士
芒果在搅拌机中搅打的时候,注意控制时间,不要搅拌太久。
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