美味又健康:自制杂粮粘豆包的简易食谱
美味又健康:自制杂粮粘豆包的简易食谱
方法一:
1、准备好杂粮面粉。
2、把杂粮面粉放入容器里,加适量的水搅拌成絮。
3、再加入酵母粉,搅拌均匀。
4、然后用筷子搅拌成面团。
5、揉好的面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。
6、发酵好的面团揉至表面光滑。
7、分成12份。
8、然后擀成一个长方形面片。
9、将面片卷起来。
10、把卷好的面片切成9段。
11、把每个馒头擀成圆形面片。
12、取一个馒头用手压扁,将馅料放在上面。
13、然后在包子上捏好。
14、放进蒸锅中,盖上盖子醒发15分钟。
15、开大火,水开后转中火蒸20分钟。
16、关火后不要马上开盖,再焖2分钟。
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THE END
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