美味又健康,来学韩式料理南瓜粥的制作方法!
美味又健康,来学韩式料理南瓜粥的制作方法!
原料:南瓜、糯米、大米、红豆
做法:
1、南瓜去皮,切成片,再切成块状。
2、大米洗净后,提前泡发30分钟。
3、锅中加入适量的水,将糯米和大米放进去。
4、先用大火煮开,再转小火熬煮。
5、米粥熬煮到粘稠,放入南瓜,再继续熬煮,直至南瓜熟烂,最后调入适量的盐,即可盛出。
小贴士:
1、南瓜有润肠通便的作用,且含有丰富的维生素A、维生素C、果胶等,有预防龋齿和预防动脉硬化的功效。
2、大米有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
3、红豆有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效,能改善水肿体质。
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