美味又健康！尽享口感和营养的腌五香豆腐的做法大全

美味又健康!尽享口感和营养的腌五香豆腐的做法大全,喜欢吃腌制的朋友赶紧来学习一下吧!

【原料】:豆腐(北豆腐)500克,熟猪油100克,花椒3克,辣椒面1克,精盐3克,味精2克,姜米10克,生抽10克,熟芝麻油5克,香醋5克。

【制作过程】:

1.豆腐切成1厘米见方的小块,用开水烫一下,控去水分;酱油、姜米、花椒油、香醋、芝麻油、

【特点】:味道鲜美,质地软嫩,清香味美。

1.将豆腐切成1厘米见方的小块,用开水烫一下,控去水分;酱油、

【原料】:豆腐250克,葱、姜、蒜各15克,辣椒面1克,精盐3克,味精2克,白糖5克,醋5克,生抽10克,熟芝麻油5克,香醋5克。白糖、醋、生抽、

2.将葱、姜、蒜洗净切成末;

3.将白糖、醋、生抽、

【营养】:豆腐性凉,味甘平,能清热、解毒、利水、消肿、润燥、补虚。

2.海带:

【化学成分】:海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能促进人体的新陈代谢。它能把体内的放射性物质排出体外,使机体组织细胞得到滋养,因此海带是一种防癌的理想食物。