美味又健康!尝试一碗鲜美蛤蜊芥菜汤,润肺养胃,滋补又开胃!
美味又健康!尝试一碗鲜美蛤蜊芥菜汤,润肺养胃,滋补又开胃!今天小编就来教你这道菜的做法,一起来学学吧。
蛤蜊芥菜汤的做法
蛤蜊,芥菜,调料
做法一
1.材料
2.蛤蜊放在碗里用清水洗净
3.芥菜,蛤蜊放进开水里烫熟
4.把蛤蜊肉放在蛤蜊肉上面
5.加入调料
6.加入适量水烧开
7.水开后放入芥菜,用筷子搅匀
8.出锅前加入少许香油即可
做法二
2.芥菜切成块,用开水焯一下,然后捞起,备用。
3.姜蒜切成末,葱白切成丝。
4.热锅冷油,爆香姜蒜末。
5.加入肉汤,放入芥菜,翻炒。
6.加入盐,糖,醋,胡椒粉,
7.加入适量水,大火煮开。
8.最后放入蛤蜊肉,大火煮开,中火煮十分钟即可。
做法三
材料
芥菜150g,蛤蜊500g,生姜适量,盐适量,鸡精适量
1.芥菜切成块,用开水焯一下,捞起,备用。
2.热锅冷油,爆香姜蒜末。
3.加入肉汤,放入芥菜,翻炒。
4.加入盐,糖,醋,胡椒粉,
5.放入蛤蜊肉,大火煮开,中火煮十分钟即可。
做法四
主料:芥菜
辅料:盐,鸡精,香油,葱
1.芥菜洗净切块。
2.葱洗净切段,姜洗净切片,葱切成葱段。
3.芥菜放入开水中焯一下,去除杂质。
4.锅内放少许油,放入葱姜煸炒。
5.放入芥菜翻炒。
6.放入生抽、老抽、盐、
7.放入适量清水。
8.大火烧开,小火炖。
9.放入芥菜炖熟即可。
做法五
主料:芥菜500g
辅料:盐适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、香葱适量
1.芥菜洗净切段,葱姜切片。
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