美味下饭菜！教你如何做圆葱炒肝，简单又营养

美味下饭菜!教你如何做圆葱炒肝,简单又营养。

做法一

食材准备

猪肝300克,圆葱150克,生抽2汤匙,盐2克,胡椒粉少许,淀粉适量。

制作步骤

1、猪肝切成薄片,加少许盐、淀粉、胡椒粉和少量的盐抓匀,

2、圆葱去皮切丝。

3、热锅热油,爆香洋葱丝。

4、下腌制好的猪肝片,快速滑散,变色即可盛出。

5、锅内再加少量油,爆香圆葱。

6、下入腌制好的猪肝片,

做法二

主料:猪血250克,洋葱200克

辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,大蒜适量,红辣椒适量

1.猪血切片,加1汤匙盐、1汤匙生抽、1汤匙淀粉拌匀,

2.洋葱去皮切丝,姜切丝,红辣椒切丝。

3.热锅凉油,爆香姜丝、葱白,倒入腌好的猪血,快速滑散,变色即可盛出。

4.锅内再加少量油,爆香洋葱丝。

5.下入猪血,

做法三

主料:猪血500克,洋葱100克,

辅料:油适量,盐适量,大蒜20克,姜20克,红辣椒适量

1.猪血切丝,加1汤匙盐、1汤匙生抽、1汤匙淀粉拌匀,

2.洋葱去皮切丝,姜切丝,红辣椒切丝,蒜切片。