素食爱好者必备：素炒苤蓝的做法大全

素食爱好者必备:素炒蓝的做法大全

材料:

荠菜500克,生抽适量,葱适量,蒜适量,辣椒适量,盐适量,味精适量,酱油适量,醋适量

做法:

1.荠菜摘洗干净,切成段,葱切葱花,蒜切片,辣椒切圈

2.炒锅烧热,倒入油,油热后放入葱花和蒜片爆香

3.加入荠菜翻炒

4.翻炒至荠菜颜色变深,荠菜微微变软,加入生抽和酱油翻炒均匀

5.加入荠菜翻炒

6.加入适量盐,味精,翻炒均匀

7.盛出即可

素炒生抽的做法大全

食材:

主料:荠菜250克

辅料:生抽1勺,葱适量,蒜适量,辣椒适量,盐适量,醋适量,生粉适量

1.荠菜摘洗干净,切成段,葱切葱花

2.生抽1勺,葱切葱花

3.炒锅烧热,倒入油,油热后放入葱花和蒜片爆香

4.加入荠菜翻炒

5.翻炒至荠菜颜色变深,荠菜稍微变软,

6.加入生抽和醋翻炒均匀

7.加入荠菜翻炒均匀

8.加入适量盐,味精,翻炒均匀

9.装盘即可

荠菜炒鸡蛋的做法大全

荠菜炒鸡蛋是比较常见的家常菜,在炒荠菜的时候也要注意,不要炒太长时间,否则炒太久的话就会影响味道。