糯米粉最简单好吃的美食制作大全

糯米粉最简单好吃的美食制作大全

酸辣糯米粉

材料

糯米粉适量,水适量,糖适量,油适量,辣椒适量

做法

1.把糯米粉和水调匀。

2.将糯米粉和水调匀。

3.将所有材料混合均匀。

4.锅中放油烧热。

5.将调好的糯米粉水倒入。

6.用筷子搅拌均匀。

7.锅中放油烧热。

8.倒入调好的糯米粉水。

9.中小火慢慢翻炒。

10.放入适量的辣椒粉。

11.加入适量的糖。

12.不断翻炒。

13.加入适量的盐。

14.待到米饭变成浓稠状即可关火。

10.盛出,撒上一层熟芝麻即可。

糖醋里脊

里脊肉250克,白糖100克,生抽,醋,盐,葱,姜,油

1.里脊肉洗净切成条状,加入一勺生抽、1勺醋、少许盐和适量白糖,搅拌均匀腌制10分钟。

2.葱姜切片,把腌好的里脊肉放到冰箱里冷藏。

3.锅烧热,放适量的油,把腌制好的里脊肉条放到锅里炸,炸至金黄捞出。

4.锅中留少许底油,爆香葱姜,倒入炸好的里脊肉条,翻炒,放入一勺料酒,翻炒均匀即可。

孜然土豆丝

土豆3个,香葱2根,孜然粉1茶匙,生抽1茶匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,油1汤匙

1.土豆去皮洗净切丝,加入1茶匙盐拌匀,腌渍10分钟。

2.锅内倒入油,放入土豆丝,加入1茶匙盐、1茶匙孜然粉和1茶匙白糖,翻炒至土豆丝变软,再加入1茶匙油拌匀。

3.锅中倒入适量清水,大火烧开,放入腌渍好的土豆丝,煮至土豆丝变软,再煮2-3分钟,待土豆丝断生,加入葱花和孜然粉拌匀即可。

黑椒土豆丝

土豆,黑椒,盐,糖,酱油,花椒油,香油

1.土豆去皮切丝,用清水洗净淀粉,沥干。

2.锅内放入油,烧热,放入花椒,炸出香味,捞出,放凉。

3.待花椒炸出香味后捞出,放凉。

4.黑椒去籽,切成细丝。