精美水果拼盘的切法和摆放技巧

“水果拼盘”其实是一种相当简单的拼盘,将水果切成小块,再用水果做拼盘,这样的拼盘,看起来更有食欲,也更符合大家的口味。

水果拼盘的切法和摆放技巧,可以看你的喜好,下面,就和大家分享一下什么是最好的,希望对大家有所帮助。

切,将水果切成小块,再用水果做拼盘。

“水果拼盘”的切法和摆放技巧,看起来很简单,下面是比较简单的切法和摆放技巧。

1.切水果

切水果时,一定要切成自己喜欢的形状,切成整齐的小方块,这样就不会生花,也不会浪费。

2.切肉

切肉,首先要把肉切成小丁,然后切成小块状,这里要注意,尽量不要剁成小丁,否则切出来的肉会很不均匀,而且也容易粘刀,所以,要特别注意。

3.切碎

切碎,一般都是选择最嫩的肉,不要选择口感好的肉,会把肉片的颗粒破坏掉,这样会让菜肴失去原有的香味。

4.切碎

切碎,还有一个切法,就是切碎,把蔬菜切碎,把肉碎倒入切好的菜中,尽量不要搅拌,让菜能充分的融合,然后再用水果盘装起来,也可以不分开。

“水果拼盘”这个动作在炒菜的时候可以起到辅助的作用,做这个菜的时候也可以不分开,把水果切成小丁,这样,做出的菜肴,既美观又好吃。

1.胡萝卜炒肉

原料:猪肉、胡萝卜、蒜、姜、生抽、酱油、淀粉、油、盐。

做法:

a.把猪肉切成丝,然后用适量的生抽和淀粉腌制一下。

b.把胡萝卜、蒜、姜切好备用。

c.把胡萝卜、肉分别切成丝,然后在锅中倒入适量的油,等油热了以后,把肉丝放入锅中炒。

d.把肉煸炒至半熟的时候,倒入胡萝卜、胡萝卜丝,再加入适量的酱油,翻炒一会儿,就可以出锅了。精美水果拼盘的切法和摆放技巧,要想达到既好看又好吃的效果,首先要把水果的果肉全部剥出来,在水果上的切法是非常关键的,如果切的太厚,很容易造成果实的切面不平整,还会让做出的拼盘口感不完美,而且在做果盘的时候,需要一定的技巧,一定要选择新鲜的水果,这样才能做出好看的果盘。

水果拼盘的切法和摆放技巧

1、水果拼盘

新鲜的水果,切块,放在碗中,加入量为8分满的糖,再加入切好的新鲜水果,均匀搅拌。糖的选择要根据水果的品种,你可以按自己的喜好来进行,然后盖上盖子,过一会,就可以拿出来吃了。糖的多少,和新鲜水果量的多少,直接决定了果盘的质量。

2、水果拼盘

你要做的水果拼盘是那种红橙黄绿绿的,看上去很漂亮,果盘的切法就是拿水果的果肉,然后加糖,根据自己的口味来决定,多加,少加,或者不加,这样做出来的水果拼盘才是最好吃的。

3、水果拼盘

还有一种水果拼盘是那种香香甜甜的,我觉得加糖和水果的比例还是应该要比我们平时做菜多加一些,就这样我就吃了下去了,水果够味,也不会影响口感,这里我不写任何糖,水果不可以和蔬菜放在一起,也不可以和生的食物一起,如果放在一起,很容易会把蔬菜里面的维生素都破坏掉,吃起来就会感觉到不好吃。

吃水果的好处

1、降低胆固醇

水果是天然的抗氧化剂,经常吃水果可以减少自由基的产生,使得细胞免受伤害,也就降低了患心血管疾病的可能性。

2、预防贫血

经常吃水果能够有效的预防贫血,因为水果中含有大量的铁,维生素C是人体血红蛋白的合成原料,多吃水果能够提高人体造血的能力。

3、保护眼睛

水果中含有大量的维生素,特别是维生素C,它能够防止眼睛晶状体内的自由基对人体的伤害,从而减少白内障的发生,并且水果中含有丰富的维生素A,能够增强人体的免疫力,促进上皮组织的正常生长发育,减少因为缺乏维生素而患上的一些皮肤疾病。

4、美容养颜

水果中含有大量的维生素,其中维生素C和维生素B族就是很好的抗氧化剂,可以有效的改善皮肤的血液循环,促进皮肤的新陈代谢,使得皮肤变的光滑有弹性。