粉丝秋葵的创意家常菜，味道美味又健康

粉丝秋葵的创意家常菜,味道美味又健康,做法非常简单,而且非常的简单,在家就可以轻松做出来,在家里面就可以动手做,不仅做法简单,而且还很健康,有很好的补充身体所需要的营养。

一、秋葵秋葵的创意家常菜

材料

主料:秋葵

辅料:猪肉末、蒜、姜末、鸡精、豆瓣酱、干红辣椒、盐、料酒、植物油

做法

1.把秋葵用热水烫一下,然后去蒂,切成小段;蒜姜切片,辣椒切小段。

2.把肉末、蒜姜、辣椒、豆瓣酱、鸡精、料酒、干红辣椒、盐和料酒拌均匀。

3.锅中放油,烧热后放入豆瓣酱,小火煸炒出红油。

4.再放入肉末,小火煸炒,放入秋葵段。

5.倒入适量清水,大火烧开后,转小火,盖上锅盖,炖1个小时。

6.炖至秋葵熟透,调入适量盐和鸡精,即可出锅。

二、秋葵排骨汤的做法步骤

1.排骨切块洗净,用热水烫一下去血水,沥干备用

2.秋葵洗净切段备用

3.坐锅烧开水,把排骨煮5分钟

4.将秋葵倒入汤中,煮开后加入适量的盐

5.将排骨捞出,撒上葱花,淋上适量的鸡油即可

三、秋葵排骨汤的做法小贴士

1.排骨切小块后,要开水烫一下去血水,沥干备用

2.秋葵去头去蒂,然后切段备用

3.锅中加水,把排骨煮5分钟,将排骨捞出,沥干备用

4.坐锅烧开水,把秋葵倒入汤中,煮开后加入适量的盐

四、秋葵的营养价值

1、含有丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

2、含有丰富的维生素C,具有保护皮肤、消除雀斑的功效,是不可多得的美容佳品。

3、含有类胡萝卜素(主要是β-胡萝卜素),可抗衰老、促进儿童智力发育。提高免疫力,有利于防治夜盲症和视力减退。