米酒汤圆做法大全！轻松学会制作这款美味甜品

一、米酒汤圆做法

1.准备好食材。

2.米酒用温水泡开。

3.倒入糯米粉。

4.加入鸡蛋,白糖,油,生粉。

5.调成合适的稀糊。

6.锅中加水烧开。

7.加入调好的面糊。

8.加入适量的糯米粉。

9.小火煮开。

10.小火煮熟。

11.倒入碗中即可享用了。

二、米酒汤圆

糯米粉、糯米粉、红糖、酒酿

1、糯米粉和糯米粉加适量温水揉成面团,盖湿布醒30分钟。糯米粉和红糖加适量温水揉成面团,盖湿布醒30分钟。面团醒好后,揉成长条,分成大小均匀的剂子。擀成面皮。

5、取一个剂子包入适量糯米粉。

6、包好之后,搓成球状。

7、取一个小剂子压扁,用擀面杖擀成圆片。

8、放入适量的红糖。

9、包成饺子形状。

10、锅中水烧开,放入包好的饺子。

11、煮至水再次开,即可出锅。

三、蛋花汤圆

糯米粉、鸡蛋、虾仁、水、料酒

1、糯米粉用温水调匀,加少许料酒、虾仁煮熟备用。鸡蛋打散备用。取一个面皮,包入适量糯米粉,捏成饺子形状。锅中水烧开,放入包好的饺子。

5、中火煮5分钟即可出锅。

四、青椒肉丝炒面

青椒、瘦肉、面条、鸡蛋、酱油、料酒、味精

1、瘦肉切丝,青椒切丝,鸡蛋打散备用。锅中放油,先炒肉丝,再放入青椒丝、肉丝翻炒。放酱油、味精调味,翻炒均匀。面条煮熟捞出,放上鸡蛋丝,拌匀即可。

五、青椒炒肉

猪肉、青椒、油、料酒

1、青椒洗净切块,肉切丝,炒锅倒油,放青椒翻炒。