米线怎么泡？5种简单又美味的米线泡法分享！

米线怎么泡?

第一步:准备好材料。

第二步:煮一锅开水,水量要多,刚刚没过米线。

第三步:开火,将开水煮沸,放凉。

第四步:将米线放进冰箱的冷冻室,过4个小时后拿出来就可以了。

5、这里是头天晚上泡的米线,第二天中午吃的时候,先把米线倒入锅中煮熟。

第四步:在米线快煮好时,用漏勺将煮熟的米线舀出来,就可以吃了。

今天的米线是5种简单又美味的米线泡法分享!

1、酸辣米线

材料:

米线、醋、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉、糖。

做法:

1、锅内放油烧热,放入葱花、香菜、花椒粉,炒出香味。

2、放入辣椒油、醋、糖、花椒粉、盐炒至均匀即可。

2、酸辣米线

主料:米线(有干米线)(500克)、猪大肠(250克)、菠菜(150克)、黄豆芽(150克)、水发花干贝(50克)、豆腐(100克)、火腿肠(50克)、虾米(50克)、豆腐皮(50克)、香菇(50克)、紫菜(干)(10克)、生菜(50克)、西红柿(50克)、竹笋(50克)、胡萝卜(50克)、黄瓜(50克)、冬瓜(50克)、香菜(10克)、蒜(5克)、酱油(10克)、辣椒油(5克)、花椒(5克)、大葱(5克)、姜(5克)、大蒜(5克)、料酒(10克)、盐(5克)、味精(1克)、植物油(50克)。

3、素三鲜

原料:黄瓜、豆腐、香菇、平菇(干)、冬笋、胡萝卜、白萝卜、豆腐皮、白菜心、包心菜。

配料:精盐、味精、姜末、葱末、蒜茸、素高汤各适量。

做法:将三种原料切成块,分别下入锅内,加调料,煮熟即可。

特点:色泽美观,味道鲜美。