简易米饼制作教程:在家也能轻松做出香脆可口的米饼
简易米饼制作教程:在家也能轻松做出香脆可口的米饼
材料
面粉1碗,米饼1个,油,盐,糖
做法
1、面粉里放盐、糖、油,和成面团,醒半小时。
2、面团擀成长方形,均匀涂上油。
3、涂上少许米饼。
4、擀平,切成方形,两面均匀抹上米饼。
5、放入烤箱,烤20分钟。
小诀窍
1、米饼最好选用全麦面粉,口感才会更好。
2、饼要烤至金黄色才可以吃。
3、不加油炒,米饼里会有油脂,不喜欢吃油的,就不要放了。
4、还有就是米饼的口感,面粉的软硬程度也会影响米饼的酥脆程度。
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THE END
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