简易又美味！随手制作芝士热狗棒的秘诀揭晓！

简易又美味!随手制作芝士热狗棒的秘诀揭晓!

热狗棒的做法

用料:

热狗棒300g

淡奶油100g

蜂蜜1大勺

白芝麻1大勺

黄油30g

盐1/4小勺

蛋清1/4个

面粉200g

芝士粉1大勺

制作步骤:

1.室温软化黄油,然后加入砂糖,蛋清,和打散的鸡蛋。

2.用电动打蛋器,将蛋清打到有大气泡,这样底部更容易打发。

3.分三次加入30g最后加入过筛的面粉,

4.用橡皮刮刀搅拌均匀,倒入容器中,倒入保鲜膜或锡纸,醒1个小时。

5.烤箱预热,上下火,200度,20分钟左右。简易又美味!随手制作芝士热狗棒的秘诀揭晓!

主料:

红芝士(香肠)适量,牛油(牛油)少许,油少许,盐少许,黄油少许,黑胡椒粉少许,香茅粉少许

做法:

1.准备好原料,黄油用烤箱提前软化,然后用打蛋器搅拌至无颗粒。

2.把红芝士和香茅粉混合,加入黄油

3.再加入少许黄油充分

4.把香茅粉和牛油混合,加入少许黑胡椒粉,香茅粉,黄油充分

5.把材料都混合均匀,芝士和香茅粉混合,然后再加入少许

6.把芝士刨成小块,挤在饼皮上,再把材料混合,就可以吃了。

小诀窍:

1.牛油需要软化,所以用打蛋器搅拌至无颗粒,有芝士的香味。

2.牛油在冷藏时比较容易融化,所以用烤箱温度会比较低,黄油会比平时要多出一些。

3.除黄油之外,可以用厨房纸,或者裱花袋代替。

油条(煎)

1.准备材料,黄油隔水融化成液体。

2.把牛奶和油糖倒入一个盆里,充分搅拌。

3.筛入面粉,充分搅拌。

4.揉成面团,在案板上揉成一个个长方形。

5.把长方形的面团放在案板上,用擀面杖擀成大薄片。

6.在大薄片上刷上鸡蛋液。

7.撒上适量盐和胡椒粉,再撒上一层芝士。

8.用刀切成4厘米左右的段。

9.然后把每段横切成1厘米左右的小块。

10.平底锅中倒一点点油,然后把切好的饼放入锅中煎。

11.两面煎成金黄就可以了。

芝士面包

材料:黄油,高筋粉,低筋粉,酵母,糖,鸡蛋,牛奶,黄油,干酵母

1、把所有材料揉成面团,揉成光滑的面团。

2、放温暖处发酵至两倍大。

3、把黄油隔水融化成液体。

4、把面团切成小块,加入黄油,鸡蛋,牛奶,干酵母,糖,酵母,

5、把面团放到烤盘里,发酵至两倍大。