简易又美味！家常手工辣椒油的制作方法大公开！

简易又美味!家常手工辣椒油的制作方法大公开!家常辣椒油的制作方法大公开!今天就教大家做一份简单又美味的辣椒油,好吃又美味!

做法一

食材:

红辣椒200g、辣椒100g、盐适量、鸡精适量、葱花适量

步骤:

1.红辣椒洗净,切段备用。

2.将辣椒切成1cm长的段。

3.锅烧开水,下入红辣椒焯烫一下。

4.捞出后马上放入冷水中冷却。

5.准备一个容器,倒入少许植物油。

6.倒入少许盐。

7.再倒入适量辣椒。

8.加少许鸡精。

9.加入适量的盐。

10.再加入少许鸡精。

11.搅拌均匀,成为辣椒油。

12.然后将红辣椒放入辣椒油中。

13.最后倒入少许清水搅拌均匀。

14.放入冰箱冷藏3小时以上,至辣椒油完全冷却。

15.将冷却好的辣椒油倒入容器中。

16.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。

17.第二天即可食用。

做法二

食材:辣椒500g、盐适量、糖适量、生抽适量、香油适量、鸡精适量

1.准备好所需材料。

2.辣椒洗净去籽切块备用。

3.准备一个容器,倒入少许植物油。

4.再倒入少许植物油。

5.再倒入少许盐。

6.再加入少许糖。

7.再加入少许鸡精。

8.搅拌均匀。

9.然后倒入少许清水搅拌均匀。

10.最后加入少许香油搅拌均匀。

11.放入冰箱冷藏3小时以上,至辣椒油完全冷却。

12.将冷却好的辣椒油倒入容器中。

13.再放入少许清水搅拌均匀。

14.最后放入少许香油搅拌均匀即可食用。

做法三

食材:辣椒500g、食盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量

1.辣椒洗净,去籽。

2.切成段,姜蒜切碎。

3.准备好材料。

4.烧一锅开水。

5.水开后放入辣椒。

6.焯水。

7.焯水后的辣椒沥干水分。

8.辣椒沥水后切碎。

9.加入盐、生抽、鸡精搅拌均匀。

10.加入蒜沫搅拌均匀。

11.再加入少许清水搅拌均匀。简易又美味!家常手工辣椒油的制作方法大公开!

方法一:

1、准备一个容器,倒入小半瓶醋(没醋也可以),接着放入辣椒面(我家没有瓶子了,就用纯白的玻璃瓶)用干净的纱布把整个容器包好,盖紧盖子放冰箱冷冻。第二天取出,把密封好的容器盖好,放入冰箱冷冻。半个小时后,取出辣椒面,过滤出辣椒油,剩下的料就可以装入容器。

方法二:

1、准备一个无油无水的干净无水的锅,倒入适量的植物油,放入食盐和辣椒面。小火慢炸,炸到蓬松了就可以了,炸好的辣椒油一定要放凉以后才可以装瓶。用这个方法炸出来的辣椒油会更香。辣椒油做完以后,要将油密封好,放冰箱冷冻。

5、需要一个月的时间,自己做的辣椒油,颜色会发黄,味道会有一点点酸,但是味道不会改变。

方法三:

1、辣椒油的制作方法比较简单,只需要准备一个干净无水的容器,放入辣椒面。将辣椒油倒入容器,然后再加入适量的食盐和味精,用筷子将其搅拌均匀,让其完全融化。然后在容器上面盖上盖子,放置一两天,就可以让辣椒油颜色变黄。把辣椒油密封好以后,放入冰箱中冷藏即可。

方法四:

1、辣椒油是比较常见的一种辣椒油,主要原料就是辣椒,将辣椒去籽以后切成碎末,然后再把它放入到瓶子当中,再加入适量的食盐和味精,进行搅拌。然后密封好,放置在阴凉通风的地方保存,大约一个月左右的时间就可以把辣椒油取出来食用了。

方法五:

1、在辣椒油的制作方法上,首先将辣椒去籽,然后再将它切成小丁,然后再将它放入到一个玻璃瓶当中,再加入适量的食盐,再加入适量的味精,然后将它们搅拌均匀,让它充分搅拌均匀。然后再将瓶子密封好,放在阴凉处保存即可。

方法六:

1、把辣椒油放入到一个玻璃瓶当中,然后再加入适量的食盐,再加入适量的味精,然后进行搅拌,搅拌均匀以后,再放入一个密封的玻璃瓶当中,经过一个星期的腌制即可。