简单美味的马齿苋炒菜做法,让你的厨艺更上一层楼!
简单美味的马齿苋炒菜做法,让你的厨艺更上一层楼!
1.准备好马齿苋
2.锅中倒油烧热
3.倒入马齿苋
4.翻炒至变色
5.倒入葱花
6.倒入适量的生抽
7.倒入适量的清水
8.大火烧开
9.倒入适量的盐
10.大火烧开
11.倒入适量的鸡精
12.搅拌均匀即可
13.出锅装盘
其实在家自己做的话就没有那么多的程序,只要稍微花点心思就可以了,那么简单的马齿苋炒菜做法就很简单,不会出错。简单美味的马齿苋炒菜做法,让你的厨艺更上一层楼!其实简单美味的马齿苋炒菜做法很简单,只需要十几步就可以完成,有兴趣的朋友可以自己动手尝试一下。
做法一:
1、马齿苋去掉老叶,切成小段。准备些干红辣椒,切成细末。锅中放少许油,放入辣椒末和花椒爆香。放入马齿苋煸炒,加入少许料酒。放入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
做法二:
1、准备马齿苋。锅中放入油,油热后放入葱姜,小火煸炒出香味。放入马齿苋煸炒。加入适量的生抽。加适量的糖。加适量的水,炒至马齿苋熟。
7、出锅后撒点葱花即可。
做法三:
1、将马齿苋的老叶去掉,洗净切段备用。鸡蛋打散,加盐、生粉、油搅拌均匀。将马齿苋放入蛋液中。搅拌均匀,将锅中放入适量的油,油热后放入鸡蛋。将鸡蛋炒熟,再放入马齿苋翻炒。放入适量的盐,炒熟后装盘即可。
做法四:
1、将马齿苋摘洗干净,放入开水中焯一下。捞出沥干,放入锅中。再加入适量的盐、鸡精、酱油、醋、料酒等调料。锅中放适量的油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味。放入马齿苋翻炒,翻炒片刻后放入盐、鸡精调味即可。
做法五:
1、将马齿苋摘洗干净,切段备用。取一个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。锅中放入适量的油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味。放入马齿苋翻炒,翻炒片刻后放入盐、酱油、醋、料酒、醋等调料。再加入适量的清水,搅拌均匀。放入鸡蛋翻炒,待鸡蛋熟后,放入葱花翻炒,即可。
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