简单美味的土豆洋葱泥制作方法大揭秘
简单美味的土豆洋葱泥制作方法大揭秘
做法一
食材准备
土豆500克、洋葱1个
方法步骤
1.将土豆去皮洗净,用刀切成小方块,再将土豆放入水中浸泡一下,然后沥干水分,搅拌成泥状。
2.洋葱洗净,去掉洋葱皮,切成小块。
3.把洋葱和土豆一起放入搅拌机中,再加入适量的清水,
4.把锅洗净后,倒入适量的食用油,烧热后,倒入洋葱泥,放入适量的白糖,搅拌均匀。
5.把洋葱泥盛入盘中,撒少许香菜末,就可以食用了。
做法二
洋葱、鸡蛋、面粉、水
1、洋葱去皮洗净,再放入水中浸泡一下,然后沥干水分。
2、鸡蛋打散,加入适量的面粉和水,搅拌成糊状。
3、把洋葱泥倒入锅中,加入适量的盐和少许的油,搅拌均匀。
4、把土豆去皮洗净,再放入清水中浸泡一下,
小贴士
1.洋葱有一定的刺激性,在搅拌成泥状时,要小心,防止洋葱泥弄出来。
2.鸡蛋液不要放的太多,否则会让搅拌起来的洋葱泥变得很稀。
3.鸡蛋液放少了会很稀,这样后面的洋葱泥就不那么浓稠了。
4.面粉和水的比例是1:2。
5.因为洋葱泥非常黏,所以我又加了一点面粉,后面的洋葱泥就又浓稠了。
6.洋葱泥和面粉的比例是1:3。
7.洋葱泥和面粉的比例是1:2。
做法三
1.洋葱去皮洗净,再放入水中浸泡一下,然后沥干水分。
2.鸡蛋打散,加入适量的盐和少许的油,搅拌成糊状。
3.将土豆去皮洗净,再放入清水中浸泡一下,
4.洋葱泥和面粉的比例是1:2。
5.面粉中加入鸡蛋,搅拌成糊状即可。
6.将洋葱泥和面粉的比例是1:3。
7.洋葱泥和鸡蛋的比例是1:2。
8.把洋葱泥和面粉的比例是1:4。
9.洋葱泥和面粉的比例是1:4。
10.洋葱泥和鸡蛋的比例是1:2。简单美味的土豆洋葱泥制作方法大揭秘
1、土豆切块,洋葱也切小块,也要切块。
2、准备两个洋葱,洋葱洗净,切块,
3、土豆放入蒸锅蒸20分钟,取出,去掉土豆的皮。
4、土豆蒸熟后,用料理机打碎。
5、洋葱和洋葱放入搅拌机,加入蜂蜜,打匀。
6、用搅拌机搅拌成土豆洋葱泥。
7、蒸熟的土豆洋葱泥,把土豆洋葱泥倒入锅中,煮开。
8、煮开后,加入牛奶,继续煮。
9、煮开后,关火,加入菠菜,即可。
洋葱土豆泥怎么做
洋葱土豆泥是一道比较家常的菜肴,做法也不难,适合初学者,可以根据自己的喜好,加入其他材料一起制作,比如:
主料:洋葱2个土豆1个
辅料:色拉油适量食盐适量胡椒粉适量
洋葱土豆泥的做法
1.准备好食材
2.土豆去皮切块,洋葱切块,西红柿切块
3.锅中放少许油,下入土豆块
4.小火煎至土豆两面金黄
5.放入洋葱块
6.加入盐,胡椒粉
7.倒入西红柿汁,翻炒均匀
8.加入少许水,再倒入少许盐,加入适量水淀粉
9.小火慢炖10分钟,收汁,出锅
洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿都可以,但是洋葱不可以多放,因为它们的维生素C含量会高一些,而西红柿富含番茄红素,能有效防治前列腺疾病。
营养价值
洋葱,又名圆葱、葱头,是人们喜爱的蔬菜之一,洋葱含有多种营养成分,它所含的营养成分非常丰富,具有较高的营养价值,且具有一定的保健作用。洋葱,有一个重要的功效就是洋葱可以治疗腹泻,因为洋葱有一定的刺激性,所以我们可以用洋葱来治疗腹泻。
【营养价值】
每100克洋葱中含有11毫克维生素C,能够提高人体的免疫力,洋葱含有丰富的硫化物,可以用于治疗胃肠道疾病,且具有一定的杀菌效果。
【保健功效】
洋葱含有一种比较特殊的洋葱精油,可以刺激肠胃,加速肠胃的蠕动,帮助消化,同时可以抑制胆固醇的生成,可以帮助血脂的正常的降低,可以有效的预防心脑血管疾病。
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