简单易学！电饭煲银耳汤的制作方法大揭秘

简单易学!电饭煲银耳汤的制作方法大揭秘!下面是简单易学的电饭煲银耳汤的制作方法,希望可以让你足不出户就能喝到美味的银耳汤。

材料

银耳10克,红枣10克,冰糖适量

做法

1、银耳用冷水浸泡开,泡发后的银耳要仔细清洗干净,用手撕成小朵。

2、红枣、冰糖准备好。

3、砂锅中放入足量的水,放入银耳,大火烧开后转小火慢慢煮至银耳透明。

4、将红枣掰开,放入砂锅中,继续小火炖煮。

5、银耳煮至浓稠时,放入红枣,冰糖,再继续小火炖煮20分钟。

6、放入冰糖,搅拌均匀,就可以盛出了。

做法二

主料:银耳1大朵、红枣8颗

辅料:枸杞适量、冰糖适量

1.银耳泡发,洗净,切成小块。

2.红枣洗净,用小刀从中间划开。

3.枸杞洗净,掰成小朵。

4.所有材料放到电饭锅里。

5.倒入适量的水,盖上盖子,按下煮饭键。

6.当电饭煲自动跳到保温档后,再按一次煮饭键,煮到保温键即可。

小诀窍

1.银耳不用提前泡,会更软糯。

2.煮粥,因为银耳很容易熟,所以水可以稍微多放一点,等到粥煮好后再放。

3.水要一次放够,不要中途加水。

4.煮好后的粥要马上倒掉。

做法三

主料:银耳、红枣

辅料:冰糖、枸杞

1.将银耳用温水泡发,洗净,摘成小朵。

2.枸杞洗净,掰成小朵。

3.红枣洗净,去核。

4.将银耳、红枣、枸杞放入砂锅中,加入适量的水,开火煮。

5.煮至浓稠,再放入冰糖,煮至溶化即可。

做法四

食材明细

主料:黑木耳

辅料:香菇、红枣

调料:冰糖、盐、料酒、水淀粉

1.黑木耳提前泡发好,去蒂,撕成小朵。

2.将红枣去核,切成小块。

3.香菇洗净切小块。

4.将红枣、黑木耳放入锅内,加入适量的水,开火煮。