简单易学！教你如何煮美味可口的粽子！

简单易学!教你如何煮美味可口的粽子!

煮粽子的做法

1.糯米洗净后浸泡3小时左右

2.放入电饭锅里,加水到高水位线,按煮饭键

3.煮到米变软,可以用筷子扎几个洞

4.在糯米上撒上一层粽叶

5.盖上盖子,煮至8分熟

6.用绳把粽叶绑紧

7.煮好的糯米沥干水分,装盘即可食用

做法二

用料

糯米适量

粽叶1张

八角1个

桂皮1块

生抽

老抽

白糖

盐适量

做法

1.把所有的食材洗干净,沥干水份,粽叶剪成段,先用冷水浸泡,泡好后放锅里加水,煮开后用小火煮20分钟

2.糯米洗净后放入电饭锅,水要淹没粽子

3.放上粽子,加适量的老抽,糖,盐,生抽,老抽,糖,少许盐

4.加锅盖,按煮饭键,煮好后闷一会儿就好了

做法三

1.先将糯米浸泡半小时,然后将糯米淘洗干净,放入电饭锅里,水和米的比例为2:1,一般如果是1斤米,放2斤水就行了。

2.将浸泡好的糯米倒入电饭锅中,再将淘洗干净的粽子叶覆盖在糯米上。

3.然后按煮饭键,煮好后闷一会儿。

4.然后再将煮好的粽子叶盖在糯米上,再盖上盖子。

5.等到米和水都煮熟后,再按煮饭键,煮好后闷一会就好了。

做法四

1.将糯米洗净,用清水浸泡半小时,然后将糯米淘洗干净,放入电饭锅中,水和米的比例约为2:1,水和米的比例为2:1,水和米的比例为2:1。

2.将浸泡好的糯米倒入电饭锅中,再将浸泡好的米加入,水和米的比例约为1:1.5,然后再盖上盖子。

3.在煮饭时,水和米的比例为1:1.5,水和米的比例为1:1.5。简单易学!教你如何煮美味可口的粽子!

粽子,中国传统食品之一,始于三国时期,南北朝时期粽子就开始流行起来,而且是民间常见的食物。端午节时节的粽子已经成为了南北各地粽子的常备礼物,现在的粽子种类很多,但是好吃的粽子有很多种,今天教大家一种美味的粽子———粽子。

粽子有馅、有肉、有素、有荤,是中华民族的传统美食,粽子的吃法是多种多样的,每一种吃法都有其独特的风味。

煮粽子要放油吗

煮粽子要放油,但是要放肥肉,因为肥肉热量太高,并不适合老年人食用,也不适合肥胖的人。

粽子,顾名思义就是用糯米包成的,也有叫做“筒粽”的,有的还专门用猪油,我个人认为猪油对于小孩来说是最补脑的,因为猪油营养价值也是最高的。

粽子怎么煮好吃

主料:粽叶

辅料:大米、五花肉

调料:食盐、酱油、味精、鸡精

制作方法:

1、将糯米淘洗干净,用冷水浸泡一个小时,捞出沥干水分;五花肉切成薄片;

2、取一个大碗,放入酱油、五花肉、盐、味精、鸡精、白糖、少许酱油、白酒,拌匀腌制5分钟;

3、取一个棕叶,将糯米、五花肉和糯米包裹在一起,用绳子捆绑起来,放入蒸锅中蒸30分钟;

4、取出来晾凉后,在米上撒上一些糯米,再将粽叶折成漏斗状,将糯米灌入,用绳子扎紧;

5、上蒸锅中大火蒸30分钟,关火后焖3分钟再开盖。

吃粽子注意事项

1、在制作过程中,我们应该尽量少吃咸的,这样吃起来才更加的开胃。

2、粽子比较适合于上班族,平时我们在吃的时候我们要选择新鲜的糯米,因为新鲜的糯米质地比较粘,容易使我们的肠胃消化不良,还容易出现腹胀、腹痛等情况。

3、粽子的馅料有很多种,至于口味,我们应该根据自己的喜好来选择,如果是爱吃甜的,可以加入一些糖,或者是加入一些其他的水果,这样的味道更加的鲜美。