简单易学！快来学习制作营养丰富的红萝卜丝丸子的做法！

简单易学!快来学习制作营养丰富的红萝卜丝丸子的做法!

材料

红萝卜丝3大勺,猪肉馅50克,生抽适量,葱姜末适量,植物油适量

做法

1.萝卜擦丝,拌入适量盐和生抽。

2.红萝卜丝挤出水分,剁碎。

3.猪肉馅加入葱姜末,加入盐,鸡精,生抽拌匀。

4.锅烧热后加入适量植物油,倒入拌好的肉馅,煸炒至变色。

5.倒入萝卜丝,搅拌均匀。

6.加入适量的水,加入适量盐和葱姜末,大火烧开后转小火,小火煮10分钟左右。

7.用漏勺取出丸子,装入盘中即可。

红萝卜丝丸子做法二

红萝卜1根,猪肉馅50克,生抽适量,葱姜末适量,植物油适量

1.红萝卜擦丝,拌入适量盐和生抽。

5.加入适量的水,加入适量的盐和葱姜末,大火烧开后转小火,煮10分钟左右。

6.用漏勺取出丸子,装入盘中即可。

红萝卜丝丸子做法三

面粉,猪肉馅,红萝卜,盐,生抽,胡椒粉,香油,水淀粉,小葱

1.将面粉倒入碗中,加入少许清水,打入鸡蛋,加少许盐,适量水,调成稠糊状,然后加入清水,用筷子搅匀。

2.红萝卜去皮,切成细丝,用盐水浸泡片刻,挤出水分,放入搅拌机中,搅拌成糊糊。

3.锅内倒入适量油,油热后倒入萝卜丝,大火煸炒。

4.红萝卜炒至变软后,倒入调好的糊糊,翻炒均匀。

5.翻炒均匀后,加入适量盐、生抽、胡椒粉、香油,继续翻炒。

6.等萝卜丝入味后,再倒入炸好的红萝卜丝,翻炒均匀即可。简单易学!快来学习制作营养丰富的红萝卜丝丸子的做法!

一、制作红萝卜丝丸子的食材

红萝卜500克,白糖适量,醋适量,调和油适量,香葱适量,香油适量。

二、红萝卜丝丸子的做法步骤

1、准备好材料。

2、把准备好的红萝卜洗净,用刨皮器刨成细丝。

3、把丝剁碎。

4、把胡萝卜丝放入碗中,加入适量的盐,醋,白糖,搅拌均匀。

5、香葱切成末。

6、把红萝卜丝搅拌均匀。

7、把搅拌好的红萝卜丝和胡萝卜丝都搅拌均匀。

8、把面粉和成面团。

9、把面团放在案板上,擀成一个长方形的薄饼。

10、把薄饼中间用刀划出一个小口,然后用刀把小口子填入红萝卜丝中。

11、用小刀在小口子上面刮出一个小口,用牙签在小口子上面戳几个小洞。

12、在小口子上面用牙签把口子固定,使得馅料更加的入味。

13、用手把馅料放到擀好的面皮中,用手捏成圆圈状。

14、把馅料包入红萝卜丝中,再用牙签在面皮上扎几个小洞。

15、把做好的红萝卜丝,放在蒸笼上。

16、大火烧开后,转中火蒸15分钟左右即可。

胡萝卜木耳饺子馅

原料:

胡萝卜、木耳、饺子馅、生抽、盐、胡椒粉。

1、木耳用水泡发,洗净,剁碎,胡萝卜切成丝,放入榨汁机榨成汁,胡萝卜剁碎,木耳剁碎。

2、剁碎的胡萝卜和木耳放入饺子馅中,加入生抽、盐、胡椒粉、少许盐、少许胡椒粉拌匀。

3、饺子皮中加入饺子馅,包成饺子。

韭菜鸡蛋饺子馅

韭菜300克,鸡蛋1个,盐2克,鸡精2克,香油10克,生抽15克,料酒15克,生粉15克,油20克。

1、韭菜洗净,切碎,鸡蛋炒熟,剁碎。