简单易学！包菜凉拌的制作方法大揭秘！

简单易学!包菜凉拌的制作方法大揭秘!包菜凉拌的制作方法大揭秘!

包菜怎么做好吃

一、包菜凉拌的做法

1.包菜洗干净,切成条。

2.锅中放适量油,放入包菜,翻炒。

3.包菜炒的差不多的时候放入适量的盐,炒匀,盖上锅盖焖一会儿。

4.当锅里的包菜炒的差不多的时候放入适量的鸡精,炒匀,出锅装盘。

二、包菜怎么做好吃

包菜凉拌的做法

1、包菜去叶洗净,用手撕成小片,不要太厚,以免影响口感。

2、葱姜蒜切好。

3、热锅凉油,倒入葱姜蒜煸香。

4、倒入包菜,翻炒。

5、倒入适量盐、醋、香油,翻炒均匀即可。

包菜炒肉片

1.包菜撕成小片,用水浸泡半个小时,沥干水。

2.锅内倒入适量油,热后倒入沥干水的包菜翻炒。

3.加入适量盐、白糖、辣椒粉,翻炒均匀。

4.出锅装盘即可。

1.包菜炒肉片

材料:包菜,猪肉,红椒,盐,鸡精,葱,姜,蒜,生抽,蚝油,淀粉,食用油

做法:

(1)猪肉切片,加少许盐、淀粉、蚝油拌匀。

(2)包菜切成小片,红椒切成小片,葱姜蒜切碎。

(3)锅内油烧热,倒入肉片滑炒至肉片变色,盛出备用。

(4)锅洗净,放少许油,倒入葱姜蒜炒香。

(5)倒入包菜翻炒,倒入适量的盐、蚝油,翻炒均匀。

(6)包菜炒熟,调入鸡精即可。

2.包菜炒肉丝

材料:包菜,猪肉,生抽,盐,鸡精,淀粉,食用油

(1)包菜洗净,切成丝。

(2)肉丝放入碗内,加少许盐、蚝油、淀粉、食用油拌匀腌制15分钟。

(3)锅内放油,烧热,倒入腌制好的肉丝翻炒。

(4)倒入包菜丝,翻炒至卷曲。