简单易学的美味银鱼粥的做法,让你轻松成为家庭大厨!
简单易学的美味银鱼粥的做法,让你轻松成为家庭大厨!下面,就让我来给大家分享一下吧。
1.原料:银鱼1斤,粳米400克,胡萝卜半根,水适量。
2.银鱼切成2cm左右的小块。
3.把粳米淘洗干净,加水熬粥。
4.胡萝卜切成小块。
5.银鱼块放入粥中,再倒入适量清水。
6.再煮一分钟即可。简单易学的美味银鱼粥的做法,让你轻松成为家庭大厨!那么这道银鱼粥的具体做法是什么呢?下面我们就一起来学习一下吧!
食材明细
主料:银鱼1条
辅料:大米适量、胡萝卜1根
辅料:枸杞1小把、盐适量、小葱适量、姜适量、胡椒粉适量
步骤
1.将大米淘洗干净,放入水中浸泡20分钟。
2.准备好原料。
3.锅中倒入适量的清水,放入姜片。
4.将银鱼、胡萝卜、枸杞放入锅中,大火煮开后转小火。
5.煮好的大米粥,捞出姜葱。
6.将银鱼放入粥中,用筷子将粥搅拌均匀。
7.加入适量的盐。
8.加入小葱。
9.加入胡椒粉。
10.加入适量的香油。
11.加入适量的水,熬煮20分钟。
12.粥熟后即可盛出食用。
银鱼的营养价值
银鱼富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,其味道鲜美,营养价值极高。
1、增强免疫力
银鱼中含有丰富的蛋白质,其营养价值非常高,可促进人体新陈代谢,增强免疫力。
2、补脑益智
银鱼中含有丰富的DHA,DHA可以促进脑部发育,还可以促进视网膜发育。
3、美容养颜
银鱼中含有大量的维生素,对皮肤有很好的补养作用,可以美白肌肤,使皮肤变得更有光泽。
4、保护眼睛
银鱼中含有丰富的维生素A,可防止夜盲症,保护眼睛,保持眼睛的正常视力。
5、保护肝脏
银鱼中含有丰富的维生素,可保护肝脏,维持肝细胞的正常功能,防止肝炎,肝硬化等疾病的发生。
6、防止动脉硬化
银鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效地降低血脂,防止动脉硬化,增强血管弹性。
7、减肥
银鱼中含有大量的磷脂,可以减少脂肪在体内的堆积,还可以促进胰岛素分泌,可以维持体内脂肪平衡。
8、预防贫血
银鱼中含有丰富的铁元素,铁元素是人体造血必需的微量元素,而且可以促进血红蛋白的合成,可以预防缺铁性贫血。
9、提高免疫力
银鱼中含有丰富的蛋白质,蛋白质可以帮助提高免疫力,增强身体免疫力。
10、预防癌症
银鱼中含有丰富的硒元素,可以预防癌症,防止癌症。
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