简单易学的烧菜心做法分享！

一、五花肉:

五花肉100g、油豆腐(stear)2块、葱1根、姜5g、蒜3瓣、八角1个、生抽2大匙、老抽1大匙、白糖1大匙、盐1小匙、胡椒粉1/4小匙、料酒1大匙、香菜1根、料酒1大匙。

二、五花肉烧豆腐的做法

1.五花肉切成2cm见方的小丁,加入料酒、葱姜末、胡椒粉、老抽、水淀粉、花生油拌匀。

2.豆腐切成3cm见方的小丁,放入沸水中汆烫一下。

3.锅中倒入适量油,将豆腐放入,中小火煎至表面微黄。

4.倒入一匙料酒,小火炒至表面略黄,倒入一勺老抽,煸炒上色。

5.将煎好的豆腐放入锅内,小火焖10分钟。

6.出锅前,倒入香油、胡椒粉即可。

三、五花肉烧豆腐的做法

1.把豆腐切成1cm见方的小丁,加入料酒、葱姜末、胡椒粉、老抽、料酒、水淀粉拌匀。

2.锅中倒入适量油,将豆腐放入,中小火煎至表面略黄。

3.倒入一匙料酒,小火炒至表面略黄,倒入一匙料酒,小火炒至表面略黄。

4.将煎好的豆腐放入锅内,小火焖10分钟。

5.出锅前,倒入香油、胡椒粉即可。

六、青椒炒豆腐的做法

1.把豆腐切成小块,青椒去蒂去籽,切块。

2.把青椒、蒜切末。

3.锅中倒入适量油,放入葱姜末爆香,放入豆腐,煎至两面金黄。

4.加入少许料酒、鸡精翻炒。

5.加入青椒、蒜末,翻炒均匀即可。

七、白果豆腐的做法

1.豆腐切成小块,鸡蛋磕入碗中打散,淀粉加少许水调成糊状,把豆腐均匀的沾上鸡蛋糊。

2.锅内倒入适量油,油热后,放入豆腐煎至两面金黄。简单易学的烧菜心做法分享!今天这道简单的烧菜心就到了普及的地步了,也许你还不会,下面就来分享几个烧菜心的做法吧。