简单又美味！鸡蛋饼怎么做才好吃又方便

简单又美味!鸡蛋饼怎么做才好吃又方便?很多人在外面吃的鸡蛋饼做的不好吃,原因就在于自己做的方法不正确。其实,简单又美味的鸡蛋饼,只要掌握了方法,就可以做出好吃又方便的鸡蛋饼。下面,就为大家介绍一下简单又好吃的鸡蛋饼的做法。

一、鸡蛋饼做法一

材料:面粉、火腿肠、五香粉、胡椒粉、鸡精、葱、姜

做法:

1、加入五香粉、胡椒粉、鸡精、葱姜末,搅拌均匀,面粉加水揉成面团。将面团擀成长方形薄片,在上面撒少许胡椒粉,卷起。把卷好的面擀成薄饼,在上面撒上一些葱花,将薄饼卷起来。

4、卷好后,再擀成饼。

5、平底锅倒入油,油热后,把饼放入,中小火烙制。

6、烙至两面金黄后,用筷子从中间戳一下,再翻个身,烙另一面,两面都金黄色即可出锅。

二、鸡蛋饼做法二

材料:面粉、白糖、黑芝麻

1、加入适量面粉、白糖、黑芝麻,搅拌均匀。平底锅倒入油,油热后,将蛋液倒入锅中,煎成鸡蛋饼。煎好的鸡蛋饼盛出,将鸡蛋饼切成小块,将切好的小葱倒入,翻炒几下即可。

三、鸡蛋饼做法三

材料:面粉、油

1、将面粉加水揉成面团,再放入适量盐,静置30分钟。打散备用。将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量盐,将鸡蛋液和面,揉成面团。

4、将面团揉好,擀成圆饼,将平底锅刷油,倒入鸡蛋饼,煎至两面金黄即可。

四、鸡蛋饼做法四

材料:面粉、油、酵母

1、将面粉、酵母放入盆中,打入鸡蛋,加入适量温水,用筷子搅拌成絮状。将面团揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大。将面团擀成圆形薄片,再涂抹上油,撒上盐,将面片折叠成长方形,然后再切成条状,放在一边。