简单又美味！教你一步步制作鲜美鸡蛋糖水的秘诀

简单又美味!教你一步步制作鲜美鸡蛋糖水的秘诀

鸡蛋糖水就是利用鸡蛋和糖一起制作的一道甜品。它不仅仅制作简单,而且在家里也可以制作。想要自己动手做,请看下面的方法步骤!

制作材料

主料:鸡蛋

辅料:糖

制作步骤

1、鸡蛋两个,去壳,

2、锅内倒入水,

3、加入糖,

4、倒入打散的鸡蛋液。

5、小火熬煮。

6、熬至鸡蛋糖水就好了。

7、用勺子舀起一勺放入碗内。

8、一碗甜甜的鸡蛋糖水就做好了。

做法二

主料:鸡蛋一个,白糖

辅料:白糖适量

1.鸡蛋

2.将鸡蛋液倒入锅内。

3.把白糖倒入锅内。

4.煮成蛋花。

5.将鸡蛋捞出。

6.装入碗内。

7.将碗倒扣在盘子里。

8.放到烧热的锅里。

9.小火煎一会。

10.将鸡蛋糖水盛出即可。

做法三

主料:鸡蛋2个,糖

辅料:盐少许,水适量

1.准备鸡蛋,一个,

2.加入适量的糖。

3.倒入开水,

4.鸡蛋放凉。

5.倒入糖水。

6.小火熬煮。

7.打入鸡蛋。

8.煮至糖水全融化。

9.将鸡蛋糖水盛出即可。

做法四

主料:鸡蛋3个,牛奶1杯

辅料:白砂糖适量

1.鸡蛋打入碗中,

2.牛奶倒入锅中,煮开。

3.倒入蛋液,轻轻搅拌。

4.煮至蛋花。

5.倒入白糖。

6.煮至糖水全部融化。

7.倒入牛奶。

8.煮至糖水完全溶解。

9.倒入蛋黄。

10.煮至蛋花。

11.煮至糖水完全溶解。

12.倒入蛋黄。

13.煮至蛋黄凝固。

14.将煮好的蛋花倒入碗中。

15.在上面撒适量的糖即可。

做法五

原料:鸡蛋3个、牛奶1杯

辅料:白糖适量、枸杞子适量、白醋适量

1.准备好所有食材。

2.牛奶加入白糖。简单又美味!教你一步步制作鲜美鸡蛋糖水的秘诀

制作鲜美鸡蛋糖水时,最好选择新鲜的鸡蛋,因为新鲜的鸡蛋含有优质的蛋白质,口感比较嫩,在做鸡蛋糖水时,最好选择用老抽,醋,黄酒等,这样的做法,能够让鸡蛋糖水变得更加香浓,而且吃起来口感更好。

1、鸡蛋糖水

因为糖可以提高口感,让鸡蛋糖水变得更加鲜甜,但是很多人在做鸡蛋糖水时,都会选择用老抽,酱油等,这样做出的糖水,颜色会更好看,而且味道更好。

2、酱油炒鸡蛋

在做鸡蛋糖水时,最好选择用老抽,醋,黄酒等,这样的做法,味道更好,而且吃起来口感更好,也能够让鸡蛋糖水变得更加鲜甜。

3、豉汁鸡蛋糖水

做鸡蛋糖水时,最好选择用豉汁,醋等,这样做出的糖水,颜色更好看,而且味道更好,而且味道更鲜美,味道更加浓郁。

4、煎鸡蛋糖水

煎鸡蛋糖水的时候,最好选择用平底锅,这样做出来的糖水,色泽也更好看,而且颜色更好看,而且吃起来口感更好。

5、小米粥

在做鸡蛋糖水的时候,可以选择用小米,大米,煮成粥,做出来的糖水,口感更好,而且味道也更好,做法也是简单,在煮粥的时候,也可以用大米,大米粥,然后熬成粥,就能够让鸡蛋糖水变得更好看,也能够让糖水变得更加鲜甜。

6、苹果醋水

苹果醋水,做出来的鸡蛋糖水,酸酸甜甜,而且营养价值也是很高的,苹果醋水有很好的杀菌效果,而且对消化系统也有很好的改善效果,可以缓解消化不良,促进食欲,而且苹果醋水,含有丰富的有机酸,可以促进唾液分泌,让身体更好的吸收。