简单又美味！学会做青椒肉丝的简单做法
简单又美味!学会做青椒肉丝的简单做法是什么呢?对于这个问题很多人不是很了解,今天我们给大家介绍简单又好吃的青椒肉丝的简单做法,大家可以学习一下。
1、准备好材料,肉丝用适量盐、胡椒粉、淀粉、蛋清和生抽抓匀,腌10分钟。
2、青椒去蒂洗净,切丝,把青椒切丝。
3、锅里放油,油热后放葱姜爆香,把腌好的肉丝放到锅里翻炒,炒到变色后放青椒继续翻炒,炒至青椒断生,放适量盐、鸡精调味。
4、炒好后盛盘,青椒肉丝就做好了。
这道简单又好吃的青椒肉丝,适合做家常菜了。
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