简单又美味！学习如何制作口感鲜嫩的紫菜酸汤水饺

简单又美味!学习如何制作口感鲜嫩的紫菜酸汤水饺?制作这道口感鲜嫩的紫菜酸汤水饺?

一、做法一

主料:馄饨皮

辅料:青菜叶

调料:葱花、盐、胡椒粉、鸡精、植物油、香油

制作步骤:

1、把青菜叶摘掉,放入开水里烫一下,切碎备用;把菜碎放入少许盐、胡椒粉、鸡精、香油、葱花拌匀;把馄饨皮包好,然后放入开水里煮熟即可。

二、做法二

主料:面粉

辅料:水、白糖

1.准备食材。

2.面粉里加入适量的水,调成稀糊状,然后加入少许白糖,拌匀。

3.准备一个小盆,倒入少量的面粉,再加入适量的清水,调成糊状。

4.在面糊里加入适量的盐,和成光滑的面团,擀成薄皮,切成小片。

5.把面片放在案板上,然后再把面片卷起来,在卷的过程中要卷紧,不能出现变形的现象。

6.把卷好的面团用手压扁,再用擀面杖擀成薄片。

7.锅中倒入适量的油,油热后,把饼皮放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

三、做法三

主料:高筋面粉

辅料:鸡蛋、水、盐、酵母粉、温水、胡萝卜、木耳

1.准备好食材。

2.把面粉倒入碗中,打入一个鸡蛋。

3.加入适量的温水,调成稀糊。

4.把胡萝卜、木耳、木耳切碎,加到稀糊里。

5.调入盐、鸡蛋液,

6.面糊里加入适量的酵母粉,

7.在锅里倒入水,沸腾后把面糊倒入锅中。

8.把沸水

9.小火慢慢煮至汤汁浓稠。

10.加入适量的白糖,再煮两分钟即可。

四、做法四

材料:高筋面粉300克,鸡蛋3个,黄油30克,糖粉15克,盐3克,水240克,酵母粉1小勺

1、酵母粉用温水化开。倒入面粉中,再打入鸡蛋,倒入适量的水。调成糊状。

4、将黄油切小块。

5、倒入面糊,简单又美味!学习如何制作口感鲜嫩的紫菜酸汤水饺?

材料:水饺皮、紫菜、姜、蒜、食盐、食油

做法:

1、水饺皮放入锅中,加清水,大火煮开后再煮10分钟。捞出饺子,再加冷水浸泡2分钟。取一张饺子皮,把姜蒜末放在饺子皮中间,包成饺子。

4、平底锅倒入食油,烧热后放入适量的清水,放入饺子,开小火,盖上锅盖,开大火,水开后煮2分钟,关火,盖上锅盖焖1分钟即可。

5、用擀面杖把煮好的饺子擀成薄皮。

6、在面皮中间放上紫菜,包成饺子。

7、把煮好的水饺放到沸水中煮3分钟,捞出即可。