简单又美味的家庭鲜奶油制作方法揭秘！

简单又美味的家庭鲜奶油制作方法揭秘!!

材料

鲜奶油10g,稠状鲜奶油5g,鸡蛋1个

做法

1、首先将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,然后加入鲜奶油和盐,搅拌均匀。在锅内加入黄油,将其炒软,然后加入蛋黄,煎至蛋熟透。将煎好的蛋放在盘子上,然后撒上适量的奶酪,倒入些许鲜奶油即可。

小诀窍

小贴士

如果你觉得奶酪不够好吃,可加些牛奶或白糖。

家庭鲜奶油

鲜奶油,纯牛奶,榨汁机,粟粉,小苏打

1.首先将鲜奶油加入榨汁机中,搅拌成浆状。

2.在锅内加入粟粉,小苏打,小苏打,煎成蛋饼。

3.将榨好的奶酪,放在盘子上,倒入些许鲜奶油即可。

鲜奶油是什么

鲜奶油,一种饱和脂肪。不溶于水,可溶于酒精,在常温下为液态。在一定温度下是固态的,在5°C以上则几乎不凝固,能够酸败,味苦。

鲜奶油中含有较多的脂肪酸,鲜奶油富含钙、磷、铁、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸、叶酸、泛酸和脂肪酸。

鲜奶油含有较多的蛋白质,还含有一定的维生素D、磷脂和胆固醇,另含少量的甾醇、豆甾醇、脂肪酸。

鲜奶油含有较多的脂肪酸,还含有一定的磷脂,鲜奶油含有较多的脂肪酸,还含有一定的磷脂,

鲜奶油与普通植物油不同的是,它是以新鲜的牛奶为原料,将新鲜的新鲜的牛奶中含有一定量的脂肪酸。

从营养成分上看,因为牛奶的脂肪主要是不饱和脂肪酸,它们的比例接近于人体的需要,能为人体提供脂溶性维生素和钙质。所以,用鲜奶油来补充营养是非常合适的。

此外,鲜奶油是一种乳制品,它富含乳清酸,乳糖,氨基酸等,具有很好的补钙作用。同时,鲜奶油含有较多的蛋白质,还含有一定的维生素D、磷脂和胆固醇,能为人体提供钙质。简单又美味的家庭鲜奶油制作方法揭秘!鲜奶油是一种非常常见的食用油,尤其是在夏季,能起到降火、防暑的作用,是非常好的食材。鲜奶油的做法有很多,想要让鲜奶油的味道变得更好,可以在下面的文章中介绍简单又美味的家庭鲜奶油制作方法。

做法一

原料:

纯牛奶1罐、鸡蛋1个、淀粉2大匙、白糖1大匙、面粉1大匙、盐1小匙。

做法:

1、把材料用榨汁机打碎。将面粉、淀粉、糖加入牛奶中搅拌均匀,再把打散的鸡蛋液、牛奶、面粉、淀粉加入面粉中搅拌均匀,再把搅拌均匀的鸡蛋液加入面粉中搅拌均匀。在锅中放油烧热,放入搅拌好的鸡蛋液,用小火慢煎,用勺子把它们均匀的摊开,再转小火,直至两面金黄即可。

做法二

材料:鲜奶油300ml、鸡蛋4个、低筋面粉200g、奶粉20g、黄油30g、细砂糖20g、玉米淀粉10g、可可粉2g、盐1小匙、黑胡椒适量。

1、将蛋黄和蛋白分开,蛋白内加入细砂糖,用打蛋器打至硬性发泡,加入牛奶,用打蛋器打匀。将低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、可可粉、黑胡椒放入碗中,混合均匀,倒入黄油混合均匀。将面团擀成0.3cm厚的薄片,切成0.5cm左右的细条。

4、把切好的细条的面团卷起来,在面卷的表面上刷一层蛋黄液,然后将面卷按压紧。

5、将卷好的面卷放入预热好的烤箱,中层,上下火,20分钟即可。

做法三

材料:黄油30g、高筋粉200g、低筋粉100g、白糖30g、盐2g、奶粉20g、黄油30g、泡打粉1g、牛奶60g、细砂糖30g。

1、将黄油、高筋粉、白糖、奶粉、黄油混合均匀。加入泡打粉,用打蛋器打发,打至顺滑。加入软化的黄油混合均匀。

4、加入牛奶,用打蛋器打发,打至顺滑。

5、加入奶粉,用打蛋器搅拌均匀。

6、加入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。