简单又好吃的制作方法大揭秘！
简单又好吃的制作方法大揭秘!
材料:西红柿、鸡蛋、面粉、盐、食用油
做法:
1、西红柿洗干净后,去皮,切成小块,
2、把西红柿切成小块,
3、把鸡蛋打入碗中,加入面粉,
4、加少许盐和少许水搅拌均匀,
5、锅里面加入适量油,
6、把鸡蛋液倒入锅里,摊成薄饼,
7、煎到两面金黄就可以出锅了,
简单又好吃的制作方法大揭秘!
用料
主料:白萝卜300克
辅料:盐适量
烹饪步骤
1.萝卜去皮洗净
2.切成薄片
3.入开水锅煮熟,捞出沥水
4.热锅放油,放入葱、姜炝锅
5.放入萝卜翻炒
6.放入盐、白糖、酱油、少许水,放入鸡精,出锅
烹饪技巧
1、白萝卜容易熟,所以萝卜最好用带皮的萝卜来做。
2、萝卜不喜欢太软,就要细切,用锅铲的刀背把萝卜压一下,然后再入锅炒,这样会更入味。
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