简单又健康！学会瘦肉炒大白菜的做法，让你的菜肴更美味！

简单又健康!

1.材料:大白菜、瘦肉、姜、盐

2.大白菜去根切段,瘦肉切丝,姜切丝,待用

3.起油锅,放入姜片爆香,加入肉丝翻炒

4.放入大白菜翻炒

5.加入适量的水,加入盐调味

6.加入瘦肉,炖至软烂,即可出锅

7.出锅前放入味精即可

8.成品图

瘦肉炒大白菜的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。简单又健康!

1.将大白菜洗净,切成丝,先用沸水焯一下,去除大白菜的异味。

2.然后把切好的大白菜放进锅里,加水,水的量能没过大白菜,然后加少许盐,盖上锅盖,大火煮至水开,大约20分钟左右。

3.大白菜捞出后,用清水冲掉多余的水分。

4.把洗干净的大白菜切成丝,备用。

5.然后锅里放油,把肉丁放进锅里翻炒,然后加入大白菜。

6.翻炒一会后,加入适量的盐,生抽,炒至大白菜入味,然后加入适量的鸡精,炒匀。

7.然后加入适量的淀粉,加入适量的清水,炒匀,加入适量的清水,水的量能没过大白菜,然后盖上锅盖,大火煮至水开,大约20分钟左右。

8.最后加入适量的鸡精,炒匀,就可以出锅了。

9.好吃的大白菜就制作完成了。