端午节美食：除了粽子，还有什么必吃的？

端午节美食:除了粽子,还有什么必吃的?

1、荷叶鸭蛋

荷叶鸭蛋是端午节时人们喜爱的食物,粽子、荷叶鸭蛋是端午节不可或缺的食物。它是一种古老的民间传统食品,现在也被人们当做点心来吃,不过在北方的习俗是有的,北方的地区是五月节吃粽子,也有南方的地方是五月节吃粽子。

2、茴香豆馅

在中国传统习俗中,茴香豆馅是端午节的必备食物,家家户户都有吃。它不仅美味,还有治疗消化不良的功效。

3、米粽

“粽子”,顾名思义就是用糯米包粽子的,当然,还有一种是用“米”。据说这种吃法源于中国,被称为“米粽”,这种吃法在中国的南方比较流行。

4、绿豆

民间认为吃了绿豆能帮助祛湿,其实这种说法是错误的,绿豆本身就具有清热解毒、消暑、利尿的功效,在端午节吃了绿豆,可以起到很好的祛湿功效。

5、薏米

薏米具有美白、滋润肌肤、去除脸部雀斑、去除青春痘的功效,而绿豆则具有清热、除湿、解毒的功效,可以改善湿气过重的现象。

6、藕

藕性温和,鲜藕性寒,多吃能养心安神,止渴,健脾。

7、红豆

红豆具有滋阴补血、健脾益胃、利水消肿的功效,适合有水肿、脚气、小便不利、食欲不振、疮毒以及消化不良等症状的人食用。

8、山药

山药中含有的粘液蛋白,对于促进皮肤细胞的新陈代谢,保持皮肤光泽细腻,消除粉刺有很好的作用。

9、薏米

薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的功效,适合有健脾、补肺、清热、利湿的人食用。

10、芡实

芡实具有健脾祛湿、固肾的功效,适合有遗精、白带过多、小便频数、脾胃虚弱等症状的人食用。

11、黑芝麻

黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,有补肝肾、润五脏的作用,适合有眩晕耳鸣、须发早白、脱发、腰膝酸软、肢体麻木、遗精、崩漏等症状的人食用。