空气炸锅轻松制作黄油蛋糕的全新做法分享
空气炸锅轻松制作黄油蛋糕的全新做法分享
材料
全脂奶粉270g,鸡蛋1个,细砂糖90g,泡打粉1茶匙,吉士粉1茶匙,蛋清1个,黄油15g,细砂糖50g,高筋面粉80g
做法
1.将鸡蛋打入蛋黄,
2.加入细砂糖,继续
3.加入低筋面粉,
4.倒入玉米油,
5.筛入低筋面粉,
6.将搅拌好的面糊装入裱花袋,放入烤箱,用180度烤20分钟左右。
7.将烤好的蛋糕取出,放凉,倒扣在盘子上,用厨房纸吸干水分。
8.在上面均匀的刷上一层蛋液。
9.在上面撒上白芝麻。
10.再在上面撒上一层芝士。
11.将烤好的蛋糕放入烤箱,烤箱预热200度,烤15分钟。
12.取出蛋糕,用刀切成小块即可。
13.配上番茄酱,吃起来酸甜可口,又有奶油的味道。
家常酱牛肉
主料:猪肉(瘦)300克,
辅料:洋葱(白皮)100克,
调料:酱油50克,白砂糖20克,大葱20克,姜10克,盐3克,八角3克,植物油20克,香油5克
1.将洋葱去皮、洗净、切成末;
2.猪肉洗净,切成3厘米见方的块,放入沸水锅中焯去血水,捞出沥干;
3.锅置火上,放入植物油烧热,放入葱、姜煸香,放入肉块煸炒,加酱油、盐、白糖、八角、大葱末、清水烧开;
4.待肉块熟烂,用湿淀粉勾芡,淋入香油即成。
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