秋季养生必备!30道营养煲汤食谱大全,轻松补充秋季所需!
秋季养生必备!30道营养煲汤食谱大全,轻松补充秋季所需!
栗子百合粥
原料:百合100克,栗子50克,大米100克,盐少许。
做法:
1、将大米、栗子洗干净,百合剥成小瓣。将大米、栗子、百合放到砂锅中,加水适量,用大火煮开,再转小火,煲至粥稠,加入少许盐即可。
功效:百合味甘性平,有清心润肺、养阴生津的作用,而栗子是一种温补强壮的食物,具有补肾健脾的功效。此粥味道清甜,对秋燥引起的咽干、舌燥等症有一定的辅助治疗作用。
白萝卜煲羊肉
原料:白萝卜150克,羊肉250克,姜2片,葱2根,盐适量。
1、将羊肉切成块,沸水焯一下备用。白萝卜切滚刀块,葱切段,姜切片备用。
3、起油锅,放入葱姜爆香,放入羊肉,加入适量清水,放入萝卜块,大火煮沸,转小火慢炖。
4、炖至羊肉软烂,调入盐即可。
功效:白萝卜味甘,性凉,有补中益气、清热解毒、化痰止咳的作用,而羊肉有温中暖下、补气健脾、温肾壮阳的作用。此汤味美,且有消食化滞、滋补壮阳的作用,非常适合脾胃虚弱的老年人饮用。
小雪养生注意事项
1、起居忌起夜
冬天,天气寒冷,身体中如果没有好好的保暖,就会容易出现各种各样的问题,尤其是老人。
因此,在冬天,一定要注意保证自己的睡眠,不可以熬夜,早睡早起。食宜温热
冬天的时候,很多人喜欢吃一些生冷的食物,例如,吃冷饮、喝冷饮。
生冷的食物会导致脾胃受损,加重体内的寒气,从而引起腹泻等不适。
因此,在冬天的时候,我们可以多吃一些温热的食物,如牛肉、羊肉、鸡肉等,以保证身体的热量。
3、避免暴饮暴食
冬天人们的食欲往往都比较差,所以很多人就会大量的进食,这个时候,一定要避免暴饮暴食。
冬季是进补的好时节,可是也不能无节制地吃,否则很容易出现腹泻、腹痛等问题。
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