秋天来了，这些汤最适合炖来喝！

秋天来了,这些汤最适合炖来喝!

银耳雪梨排骨汤

食材:银耳15克,雪梨2个,排骨500克,红枣4个,姜片2片,

做法:将银耳提前浸泡至发胀,然后将银耳的根蒂去掉,清洗干净。将排骨清洗干净,剁成块。将排骨放在冷水中过血水。将排骨和姜片放在砂锅中,加入适量的清水,用大火烧开。转小火炖上40分钟左右,然后再放入银耳,继续炖20分钟左右,最后加入红枣和盐,再炖15分钟左右即可。白萝卜排骨汤

食材:排骨,白萝卜,葱,姜,料酒,排骨切块,洗净。白萝卜去皮,切滚刀块。葱切段,姜切片。将排骨和白萝卜一起倒入锅中,加入适量的水,用大火烧开。转小火炖40分钟左右,加入适量的盐,搅拌均匀。最后加入葱段,即可出锅。

7、百合白萝卜汤

食材:百合,白萝卜,将百合,白萝卜洗净,切块。锅内倒入适量的水,放入百合,用大火煮开。转小火炖20分钟左右,加入适量的

8、即可出锅。

小贴士:百合有一定的润肺止咳作用,如果你有肺热或者有肺燥的问题,就可以多吃一些百合。

9、莲藕排骨汤

食材:排骨,莲藕,姜,将排骨剁成块,洗干净。姜切片,莲子,大枣洗干净。莲藕洗净切块。排骨放到冷水里,煮开后,撇去浮沫。捞出排骨,把血水倒掉,然后重新换清水,倒入焯好的排骨,加适量的水,放入姜片。大火烧开,转小火炖一个半小时左右。

7、最后加入莲藕,煮15分钟。

8、加入适量的盐调味即可。

小贴士:莲藕有一定的去火作用,如果你有肺热或者有肺燥的问题,就可以多吃一些莲藕。

10、香菇百合排骨汤

食材:排骨,香菇,百合,姜片,香菇洗净,泡发。