皮冻热量高吗？揭秘美味低卡甜点的真相

皮冻热量高吗

皮冻是由制作简单、风味鲜美的食品制成的,可以直接食用,还可以在菜肴中加入各种不同的馅料。皮冻热量相对来说比较高,所以减肥的人最好不要食用皮冻。

皮冻的热量是多少

每100克皮冻中含有:热量(大卡)436.00

脂肪(克)17.00

蛋白质(克)0.10

纤维素(克)5.10

每100克皮冻中含有:热量(大卡)466.00

每100克皮冻中含有:热量(大卡)66.00

每100克皮冻中含有:热量(大卡)15.90

每100克皮冻中含有:热量(大卡)86.00

每100克皮冻中含有:热量(大卡)36.00

每100克皮冻中含有:热量(大卡)196.00

每100克皮冻中含有:热量(大卡)11.00

每100克皮冻中含有:热量(大卡)89.00

每100克皮冻中含有:热量(大卡)139.00

每100克皮冻中含有:热量(大卡)2.30

每100克皮冻的营养价值

皮冻营养丰富,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有补脑健脑的功效。

1.猪皮含有丰富的胶原蛋白质,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑。

2.猪皮胶原蛋白的含量为猪肉的2.5倍,且易于吸收和利用,适宜于各种人群食用,是美容食品中的佳品。

3.猪皮中含有大量的矿物质,特别是以钙的含量最高,可以说猪皮中的钙含量是猪肉的2倍。

4.猪皮还可以美容护肤。猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

5.猪皮中含有大量的矿物质和胶原蛋白,可用于美容护肤。猪皮味甘、性凉,有滋阴补虚,养血益气的功效,对于阴虚内热,皮肤粗糙者,可长期服用猪皮,有美容护肤,抗皱除皱的功效。