畅享冰沙月饼带来的夏日美味！

烤箱温度:5-8度

烤箱温度:35-45度

冰沙月饼所带来的夏日美味,也许很多人都没有听说过,也没有想过,因为这款月饼,在各个地方都可以吃到。其实,就算是我们自己在家,在外面,你也可以通过冰箱的温度,来知道夏夜的真正美味。

在夏夜,除了要吃烤饼或者饼干之外,还有什么样的冰淇淋能吃?其实,冰沙月饼,也是夏日的美好食物之一。在天气炎热的时候,冰沙月饼最适合吃了。只需要冰沙月饼的温度,再加一点点甜甜的味道,是很不错的享受。

具体方法:

1、准备材料:

2、制作月饼皮:将面粉、白砂糖、泡打粉混合均匀,用温水搅拌。将面粉和泡打粉混合均匀后,放入糖水,搅拌至面粉完全融化。将面粉和糖水搅拌均匀后,放入搅拌好的面粉。将面团揉成团,放入冰箱冷藏2-3小时。

3、冰沙月饼制作过程:

4、制作月饼皮:将冰箱冷藏过的月饼皮揉成团,放入冰箱冷藏1小时。将冰沙月饼取出后,用手按压成圆饼状,将月饼擀成长方形,将擀好的饼皮平铺在月饼模子上。

5、在月饼模子上抹上一层油,将月饼皮朝下,用月饼模子刻出月饼形状。将月饼放入月饼模子,放入冰箱冷藏3-4小时。

6、制作冰淇淋:将冰沙馅与冰淇淋混合均匀,再把冰淇淋装入冰淇淋盘,放入冰箱冷冻室冷藏2-3小时。

7、制作月饼:将月饼切成1厘米见方的块,放入冰箱冷冻1-2小时。将冻好的月饼切成2厘米见方的块,放入冷冻室冷冻1-2小时。将冻好的月饼切成3厘米见方的块,放入冷冻室冷冻2-3小时。

8、制作酥皮:将冰沙馅和面粉混合均匀,再把奶油馅倒入月饼模子,

9、制作月饼:将面团放入冰箱冷冻4-5小时。

10、制作月饼:将冰沙馅放入月饼模子,将冰沙馅装入月饼模子,放入冰箱冷冻4-5小时。

11、制作月饼:将月饼切成8厘米见方的块,放入冷冻室冷冻1-2小时。将冻好的月饼切成3厘米见方的块,放入冷冻室冷冻2-3小时。畅享冰沙月饼带来的夏日美味!是来自民间的美味,是节日美食。相传,很久以前,冰箱里经常会有冰沙月饼,就是将冰沙包裹在冰沙中,凝结在冰沙中,凝结成一个团子,这就是后来慢慢演变成的团子。有些人还会将冰沙的味道去掉,或者做成冰沙。