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油葱位于金雀区,是中华传统的特产蔬菜之一,是素菜的精华。油葱色泽金黄,油润柔软,口感极佳,堪称“地道美食”。

素菜的种类有很多,有素菜之王,也有青菜之王,青素菜之王,白菜之王,油菜之王等,但是菜场里的大部分都有一些素菜,都是需要自己选择的。

现在就为大家介绍一下油葱特产食物,如:油葱,油葱,油葱的名字是因为它含有油葱素,这种油葱素既不像菜,也不像油葱,而是素菜的别称,它有菜中的大葱、大葱、大葱、香葱等不同的名字。

油葱

油葱的名字是因为它含有油葱素,这种油葱素既不像菜,而是素菜的别称,它有菜中的大葱、香葱、香葱等不同的名字。

油葱的名字是因为它含有油葱素,这种油葱素不仅能够降低血脂,而且能够降低血压,降低胆固醇,而且能够降低血糖,所以很多人都比较喜欢吃油葱,尤其是一些高血压患者。

油葱还能够降低血清胆固醇,因为它含有一种叫做姜辣素的成分,所以在油葱中含有一种可以降低血清胆固醇的物质,能够帮助我们很好的降低血脂。畅享优质食材盛宴,尽在油葱商城官网!!油葱汇聚多种氨基酸和多种维生素,营养价值很高,具有很高的食疗保健价值,非常适合于营养不良的女性食用,有着很好的调理气血,调经等作用,适合月经不调,闭经等女性食用。

油葱姜汁

材料:小葱1棵,姜1块,辣椒1根,酱油2汤匙,白糖1茶匙,麻油少许。

做法:

1.把姜去皮洗净,切成细丝,葱洗净切段。

2.把辣椒去籽,切成丝。

3.把葱段放入小碗中,加入酱油、白糖、麻油、味精、料酒、醋、胡椒粉、少许水调成汁。

4.锅内倒油,烧至7成热,将葱姜丝倒入,爆香后,倒入调好的汁,待浓稠时,再倒入小碗,即可。

功效:有健脾开胃,祛风散寒,养阴补肾的功效,适用于月经不调、四肢乏力、关节酸痛等。

大葱炒鸡蛋

材料:鸡蛋2个,大葱适量,盐少许,植物油适量,酱油少许,白糖少许,鸡精少许。

1.将鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。

2.大葱洗净切段。

3.锅内加油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟后,盛出。

4.锅内再加少许油,油热后,放入葱花炒香。

5.放入大葱煸炒。

6.倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下。

7.调入少许盐、白糖、鸡精,炒匀即可。

功效:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

二、蜂蜜炒藕片

材料:莲藕,蜂蜜,生抽,蚝油,盐

1.将藕切片,加入盐、生抽、蚝油、生抽、蚝油搅拌均匀。