电饭锅轻松制作美味鸡煲饭的绝佳秘籍！

电饭锅轻松制作美味鸡煲饭的绝佳秘籍!

一、一份好的电饭煲

鸡煲的做法大全:可乐鸡翅

材料:鸡翅4个,可乐1瓶,黑胡椒少许,生抽1瓶,料酒1瓶,盐1/2茶匙,黑胡椒少许

做法:

1、鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分。锅中放入少量油,倒入鸡翅煎至两面金黄。鸡翅煎至两面金黄,取出备用。锅中倒入适量水,放入鸡翅、黑胡椒、生抽、大火烧开后转小火炖煮。加入可乐、黑胡椒,转小火炖煮10分钟。

6、加入盐,继续炖煮5分钟即可。

二、一份好的电饭煲

材料:鸡翅1个,可乐1瓶,黑胡椒少许,生抽1瓶,料酒1/2茶匙,盐1/2茶匙,黑胡椒少许锅中倒入适量水,倒入鸡翅、黑胡椒、生抽、大火烧开后转小火炖煮。鸡翅炖至8成熟时,放入可乐、黑胡椒,继续炖煮。最后加入盐、黑胡椒调味即可。

三、五香土豆炖鸡

材料:鸡翅,土豆,青椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,生抽,老抽,糖,盐,姜,大蒜,老抽,鸡精,植物油

1、鸡翅洗干净,然后剁成块。将土豆去皮切块,青椒和八角洗干净,土豆切块。锅中倒入适量油,倒入姜蒜,炒出香味,倒入鸡翅翻炒。倒入生抽,老抽和生抽和老抽,翻炒上色。倒入土豆和青椒翻炒。

6、倒入水没过食材,大火烧开后转小火,炖至土豆酥烂。

7、放入盐、鸡精,大火收汁,出锅前撒点葱花。

四、金针菇炖鸡翅

材料:鸡翅,金针菇,姜,葱,盐,糖,鸡精

1、将鸡翅洗干净,然后剁成块,金针菇洗干净,切成段,葱姜蒜切好备用。电饭锅轻松制作美味鸡煲饭的绝佳秘籍!想要做出美味的鸡煲饭就必须学会三种食材的选择,如果是自己亲手做的,那么再搭配一些食材的搭配和步骤,那就是成功的,只有真正的真正的美味才可以让你吃的更加的健康,今天就为大家介绍一种适合自己的食材,一起来学习一下吧!

材料:鸡胸肉1斤,鸡蛋1个,土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,青椒1个,香菇1个,木耳1个,红椒1个,花生米100克,玉米油2大勺,鸡精1/2小勺,生抽1大勺,盐1小勺,白糖1小勺

1、鸡胸肉剁成块,放入葱姜水焯一下捞出沥干。青椒、红椒、洋葱、香菇切成条状,木耳泡发后去蒂撕成小朵,胡萝卜切成条状。鸡胸肉放入沸水中焯烫,捞出沥干。在鸡肉块中放入生抽、白糖、盐、鸡精、白糖、玉米油拌匀,再放入切成条状的土豆和胡萝卜,倒入蛋液,均匀搅拌。把所有食材拌匀后,放入盘中,放入蒸锅,蒸熟即可。

这个时候,切成条状的土豆和胡萝卜已经有了甜味,但是在炒制过程中,汤汁会被蒸出来,所以大家在蒸的时候,可以一边煮一边搅拌,这样味道会更香。

鸡肉的营养价值

鸡肉,是指鸡身上最有营养的肉,鸡中含有大量的蛋白质,而且鸡肉的蛋白质含量比牛肉、猪肉更接近人体,并且消化吸收率高,非常适合老人和孩子食用。鸡肉的做法有很多,可以炖、可以爆、可以蒸、可以焖、还可以做卤。

鸡肉的营养价值比较高,鸡肉中含有丰富的蛋白质,而且鸡的消化吸收率很高,非常适合老人和小孩食用。鸡肉中含有的铁元素非常丰富,所以鸡肉也是补血的首选。鸡肉中含有的维生素A含量非常高,所以非常适合老人和小孩食用。鸡肉的吃法有很多,可以卤、可以炒、还可以做成豉汁鸡。

鸡肉的功效与作用

鸡肉性平、温,有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨的功效。