电饭煲魔法！揭秘如何轻松烹饪出口感十足的美味鸡翅！

电饭煲魔法!揭秘如何轻松烹饪出口感十足的美味鸡翅!

材料

鸡翅1个,米酒,姜,盐,胡椒粉,葱,

做法

1.将鸡翅切成小块,姜切片,葱切段。

2.将锅中加入油,待油温5成热时,放入鸡翅炸至金黄,鸡翅出油后,捞出备用。

3.锅内留底油,倒入米酒,姜,葱,翻炒。

4.加入清水,放入鸡翅,盐,胡椒粉,放入砂锅中炖30分钟。

5.炖至汤汁浓稠,出锅即可。电饭煲魔法!揭秘如何轻松烹饪出口感十足的美味鸡翅!

原料:鸡翅8只、番茄酱适量、柠檬半个、洋葱半个、姜1块、葱半根、香菜适量。

做法:

1、鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干水份,切成大小合适的块。

2、锅内放少许油,倒入鸡翅,煎到鸡翅微黄后盛出。

3、另起一锅,放入生姜,料酒,八角,干辣椒,花椒,葱段,生姜,香菜,洋葱,翻炒几下。

4、放入煎好的鸡翅,调入一勺料酒,适量盐,少许少许白翻炒均匀。

5、调入一勺番茄酱,一勺蚝油,一勺醋,一勺鸡精,少许清水,翻炒均匀。

6、倒入开水,没过鸡翅,煮开后转小火,盖上锅盖,焖炖30分钟左右。

7、汤汁收的差不多,就可以盛出来了。