甜蜜美味:番薯芋圆糖水的家庭传统做法分享
甜蜜美味:番薯芋圆糖水的家庭传统做法分享分享分享分享
食材:红薯、芋圆、白砂糖、水。
做法:
1、红薯洗净去皮,切成小块。
2、红薯块蒸熟,去皮,用勺子碾压成泥。
3、芋圆、红薯泥放入容器中,加入适量的糖水,和红薯泥混合均匀。
4、红薯芋圆用温水冲开,然后放入红薯泥中,搅拌均匀。
5、加入适量的水,边倒边搅拌。
6、然后搅拌均匀,至红薯芋圆的粉团。
7、最后把粉团搓成小圆球,放在温暖的地方,用保鲜膜包好,待放凉。
8、取出,放入冰箱冷冻至少一小时。
9、然后把冻好的红薯芋圆放在锅中,加入适量的水,煮至红薯芋圆完全熟透,关火。
10、放入糖水,搅拌均匀,即可。
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