甜蜜又健康!糯米麦芽糖的简易制作方法
甜蜜又健康!糯米麦芽糖的简易制作方法是怎样的呢?它又有什么功效?下面就一起来看看吧。
自制甜蜜糯米麦芽糖
做法一
原料:麦芽糖50克,糯米粉50克,花生油100克,
1、将糯米粉、花生油、麦芽糖放入小锅内,炒成略微焦黄色,冷却后加白糖搅匀。将糯米粉放入,搅成面团,用擀面杖将面团擀薄,用刷子刷上少许油,将面团擀成0.3cm厚的圆片,用剪刀在上面剪出一排小口。将包好的糯米团放油锅中炸至金黄色,出锅后蘸甜酱食用。
做法二
1、将麦芽糖放入小锅内,炒成略微焦黄色,冷却后加白糖搅匀。将糯米粉放入,搅成面团,用刷子刷上少许油,将面团擀薄,用剪刀在上面剪出一排小口。
做法三
原料:麦芽糖100克,花生油100克,将包好的糯米团放油锅中炸至金黄色,出锅蘸甜酱食用。
做法四
原料:糯米粉,粘米粉,白糖,花生油
1、将糯米粉和粘米粉混合,再用温水调成面团。将花生油加热后,再倒入调好的面团中,冷却后蘸甜酱食用。
做法五
原料:糯米粉500克,糖100克,花生油500克
1、将糖放入锅内,加水,用旺火煮开,小火煮到沸腾。将糯米粉和糖水倒入锅中,用小火熬成糖稀。将煮好的糖稀分两次倒入已经晾凉的豆沙中,搅拌均匀。
4、冷却后,将豆沙分成若干个小团,用手掌压扁,包入糖稀。
5、将豆沙馅搓成球形,按扁,包入豆沙馅,捏成饺子。
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