瓠子炒鸡蛋怎么做好吃，简单又美味！

子炒鸡蛋怎么做好吃,简单又美味!

1、生鸡蛋洗干净后,在开水里煮开,捞出来。

2、在热锅里放适量的油,下姜丝,蒜片,煸炒出香味。

3、下生鸡蛋,炒熟后,放入木耳,料酒,老抽,盐,糖,鸡精,葱段,八角,大火烧开,转中小火慢炖15分钟。

4、然后倒入沸水,用筷子搅拌几下,至鸡蛋和木耳完全溶解。

5、鸡蛋放凉后,倒入剁椒,

6、盛入碗中,加入适量的盐,醋,香油,搅拌均匀即可。

椒盐味美蚝油

蚝油可以和鸡蛋搭配在一起,味道更加鲜美,加入鸡蛋中,可以提高口感。

鸡蛋洗干净后,在开水里煮开,捞出来,放在锅里。

锅里放油,下姜丝,蒜片,煸炒出香味。

加入木耳,料酒,老抽,盐,糖,鸡精,葱段,八角,大火烧开,转中小火慢炖15分钟。

6、最后倒入鸡蛋,

鸡蛋青椒

鸡蛋是鸡蛋中含有丰富的蛋白质,富含维生素和矿物质,鸡蛋青椒含有丰富的胡萝卜素,可以提供身体所需的营养物质,鸡蛋的营养价值,鸡蛋青椒一起搭配,可以增加鸡蛋的营养。

鸡蛋清洗干净后,放在冷水中,煮开,捞出来。

最后倒入鸡蛋,

鸡蛋粥

大米淘洗干净后,放在锅里,加入适量的水,放入鸡蛋,大火煮开,转小火熬煮15分钟。

然后倒入搅拌好的大米,搅拌均匀,再继续熬煮15分钟即可。

鸡蛋粥是比较容易消化的一种粥,具有很好的补养作用,尤其是对于气血不足的人来说,可以选择多吃鸡蛋,具有很好的补气养血的作用。

而且鸡蛋的营养价值也是比较高的,所以在日常的饮食当中,可以选择多吃鸡蛋,起到很好的滋阴补肾的作用,对于补益身体也是比较好的。