班戟粉与芒果轻松搭配，教你制作美味芒果千层蛋糕

1.主料:低筋面粉100克,黄油50克,白糖30克,鸡蛋3个,全脂牛奶200克,黄油20克,淡奶油200克,芒果丁适量

2.步骤:

(1)把低筋面粉、黄油、白糖、鸡蛋、全脂牛奶混合均匀,揉至无颗粒状。

(2)加入黄油揉至扩展阶段,把所有材料揉成光滑的面团,保鲜膜盖住面团,醒发30分钟。

(3)把黄油放在干净的案板上,揉成椭圆形。

(4)把黄油分割成8份,每份125克。

(5)把面团切成小块,放在保鲜膜上,用手压扁,放入烤箱,180度15分钟左右。

(6)烤好后取出晾凉,用刀切成小片,装盘。

(7)待冷却后,再倒入2勺脱脂牛奶,拌匀。

(8)把芒果丁放入裱花袋,在蛋糕片上挤出来,摆好即可。

(9)把芒果切成丁,摆盘。

(10)把芒果丁摆在蛋糕片上,再用勺子把芒果丁压扁,摆在蛋糕上,再用勺子压扁,把芒果丁压扁,把芒果丁压扁,摆在蛋糕片上。

(11)放入烤箱,烤10分钟左右,出炉。班戟粉与芒果轻松搭配,教你制作美味芒果千层蛋糕。在做班戟粉的时候,要注意鸡蛋和低筋面粉的比例,这样才可以制作出好吃的芒果千层蛋糕。