猪肚汤的秘诀：如何煲出更加美味的猪肚汤

猪肚汤的秘诀:

猪肚煲汤一定要先用水泡发,这是因为猪肚壁上的毛很多,但是不泡的话就不容易炖烂,口感不好。一般猪肚最好要先泡发,用清水泡发就比较好。

猪肚汤做法一:

材料:猪肚、料酒、味精

做法:

1、先将猪肚用盐和料酒反复搓洗干净,再放入开水锅内煮十分钟。

2、然后将猪肚切块,放入锅内,再放生姜,再放清水,旺火煮开后,放入葱,煮开后,

4、转小火煲至猪肚熟烂,

猪肚汤的做法二:

材料:猪肚、山药、薏米、芡实、芡实、薏米、味精

1、猪肚用盐和料酒反复搓洗干净,然后放入开水锅内煮十分钟。转小火煲至猪肚熟烂,

猪肚汤的做法三:

材料:猪肚、猪心、红枣、味精再转小火煲至猪肚熟烂,

猪肚汤的做法四:

材料:猪肚、猪肚、鸡精

1、先将猪肚用盐和料酒反复搓洗干净,然后放入开水锅内煮十分钟。

2、再放入锅内,再放生姜,再放清水,旺火煮开后,再转小火煲至猪肚熟烂,鸡精即可。

猪肚汤的做法五:

材料:猪肚、白胡椒、料酒、醋、酱油

1、将猪肚用盐和料酒反复搓洗干净,再放入开水锅内煮十分钟。