牛蹄筋热量详解:牛蹄筋的热量含量及营养价值探究
牛蹄筋热量详解:牛蹄筋的热量含量及营养价值探究其含有多少
牛蹄筋的热量(以100克可食部分计)是309大卡(811千焦),单位热量较低。
蹄筋中含有大量的蛋白质,其含量为猪肉的4倍,且具有丰富的胶原蛋白,且含有不饱和脂肪酸,能使皮肤细嫩光滑,有光泽,还可以起到强身健体,美容养颜的功效。
蹄筋是一种比较好的食材,在我国的南方地区非常流行,在北方地区,人们喜欢用牛蹄筋做各种美味的食物。
牛蹄筋中含有较多的蛋白质,可以增加机体免疫力,补充营养。
牛蹄筋中含有大量的钙,可以促进儿童骨骼的生长发育。
牛蹄筋中含有丰富的铁,可以有效补血,促进造血,提高免疫力。
牛蹄筋中含有丰富的维生素A,可以保护视力,促进骨骼生长。
牛蹄筋含有丰富的胶原蛋白,可以帮助女性皮肤变得更加光滑,有弹性。
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