熟大米粥的简单熬制方法分享
熟大米粥的简单熬制方法分享
1、在锅中加入适量的水,放入大米,用大火煮开,转中小火熬煮20分钟左右。
2、在锅中放入适量的白糖,再放入生姜、八角、桂皮、香叶等调味品,加入水,用小火煮20分钟左右。
3、将生姜切成片状,待煮熟后放入大米继续熬煮,直到大米煮烂后放入适量的食用盐,大火煮开,转中小火熬煮10分钟左右即可。
食用熟大米粥时还要注意:
1、千万不能放盐,否则会影响粥的口味。
2、最好用大火煮沸,这样煮出来的粥比较浓稠。
3、要注意大米的熬煮时间,一定要短,否则会出现粥糊的情况。
4、在熬大米粥的时候,最好不要长时间熬煮,这样容易破坏粥的营养成分。
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