煎元宵的做法及冻元宵的制作方法

油炸元宵是将元宵从水里煮熟后,放进冷水里冷却后,然后装入密封的保鲜盒里,放入冰箱冷冻,可长期保存。

1、锅中加清水,大火煮沸后,将元宵下锅,煮开后再煮5-10分钟。

2、元宵煮熟后,用漏勺捞起,放在凉水里冷却,等元宵冷却后,就可以使用了。

3、制作油炸元宵的面糊,把适量面粉、水、酵母和少许盐混合均匀,揉成面团,醒10分钟。

4、把面团擀成面皮,放上馅料,然后包起来,然后在压扁。

5、把包好的元宵放到烧热的锅中,小火煎至两面金黄即可。

油炸元宵的做法是怎么样的?

油炸元宵的做法是非常简单的,首先我们要准备一些面粉、玉米淀粉、酵母粉等食材,然后将这些食材混合均匀,然后再加入适量的水,用筷子搅拌成面团,发酵后就可以进行炸制了。

油炸元宵的做法非常的简单,主要是在面团里面加入一些鸡蛋,然后再将面团揉成面团,放在油锅中,炸至两面金黄即可。

油炸元宵怎么做好吃?

油炸元宵的做法是非常简单的,首先我们要准备好面粉、玉米淀粉、生抽、蚝油等食材,然后将这些食材混合均匀,然后再加入适量的水,将面粉和玉米淀粉混合均匀,揉成面团,然后放在油锅中,小火煎至两面金黄即可。

油炸元宵的做法是非常的简单的,首先我们要准备好一个大盘子,然后再准备好适当的鸡蛋,然后在鸡蛋液里面加入适量的水,将鸡蛋打散后加入面粉,再把面粉搅拌成面团,最后再把面团揉成面团,然后揪成小剂子,将小剂子压扁,再将每个小剂子捏成中间厚四周薄的圆饼,然后在表面撒上一些玉米淀粉,然后再放入锅中,油炸,炸至两面金黄即可。煎元宵的做法及冻元宵的制作方法

1.原料:南瓜、生面粉、白糖、酵母、食用油。

2.南瓜切块,蒸熟,放少许食用油,小火煎成金黄色。

3.鸡蛋打碎,加入面粉,加适量白糖、酵母,搅拌均匀。

4.面团揉好,盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大。

5.发酵好的面团,再揉排气,分割滚圆。

6.揉圆,压扁,再擀成中间厚,周边薄的面片。

7.将馅料放入,包好。

8.把面片对折,并包好。

9.把开口朝上,边捏紧,边捏紧,再把开口朝上,开口朝下,捏紧。

10.电饼铛烧热,倒入适量食用油,待油温烧至160度左右时,倒入元宵,以小火煎制。

11.当底部煎至金黄,然后用铲子铲起,翻过来煎另一面。

12.出锅装盘即可。

煎元宵的制作方法

1、食材:南瓜、面粉、生粉、面包糠、白糖、油、盐。

2、南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

3、趁热去皮,用勺子压成泥状,加入少许白糖、盐、油、酵母粉搅拌均匀。

4、面团发酵至两倍大,用手沾面粉戳个洞,不回缩,就发酵好了。

5、面团揉至光滑,然后搓成长条,切成大小均匀的小剂子。

6、取一个小剂子,擀成圆皮。

7、放入适量豆沙馅,包起来,再在上面刷一层蛋液。

8、对折,两头捏紧。

9、捏紧。

10、放入预热好的烤箱,上下火180度,15分钟左右即可。

吃元宵的好处

元宵是元宵的一种,而且食用起来,口味香甜可口,所以在端午节,有很好的滋补功效,因此,在端午节的时候,家家户户都会有吃元宵的习俗。那么,吃元宵有什么好处呢?

1、吃元宵可降低胆固醇

元宵中的脂肪、糖分含量比较高,含有较多的胆固醇,人们食用后,很容易引起胆固醇升高,而且这两种物质,也是导致高血脂的重要因素,因此,人们吃元宵后,会使胆固醇升高。